Категорија: Eat & Drink Story

Состојки: Тесто: 600 гр брашно 3 лажички масло Сол по желба 2 лажици квасец 200 мл млеко 100 мл вода Фил: Спанаќ Младо сирење Сол Масло Премачкување: 1 жолчка 1 лажица масло   Подготовка: Замесете го тестото. Покријте го и оставете го да нарасне. Премесете го уште еднаш и повторно оставете да нарасне. Премесете и […]

Потребни состојки: 1,5 килограми компир 6 чешниња лук 4 домати ½ лажичка чили ½ лажичка сол ½ лажичка мелена црвена пиперка ½ лажичка оригано ¼ лажичка црн пипер Масло за јадење Припрема: Испечете ги доматите во рерна, па излупете ги и изгмечете ги. Во тавче на оган загрејте масло, па додајте го ситно исецканиот лук […]

Состојки: Тесто: 240 гр. чоколадо; 50 гр. путер; 5 жолчки од јајце; 9 белки; 80 гр. шеќер. Фил: 250 мл. млеко; 100 гр. шеќер; 4 жолчки; 1 лажица ликер од вишни; неколку капки екстракт од бадеми; една кесичка желатин во прав; 200 мл. слатка павлака. Подготовка Загрејте ја рерната на 180 степени. Растопете го чоколадото […]

Потребни состојки: За тестото: 400 грама бисквити 100 милилитри млеко 1 лажичка рум 500 милилитри слатка павлака 300 грама несолена урда 100 грама шеќер 1 кесичка желатин 1 лажичка какао За глазурата: 150 грама чоколадо за готвење 1 лажичка рендано чоколадо Начин на подготовка: Изматете ја слатката павлака со шеќерот и додајте го сирењето. Растопете […]

Потребни состојки: 4 јајца 200гр Шеќер 70гр  Башно 40гр Густин 3 – кесички желатин 300гр Малини 300гр Сирење 200мл слатка павлака Лажица сок од лимон Начин на подготовка: Загрејте ја рерната на 200.C. Раздвојте ги белките од жолчката. Изматете ја жолчката со 4 лажици врела вода и 70гр шеќер. Изматете ја белката и 30гр шеќер, […]

Потребни состојки 6 јајца 300 грама шеќер 1 лажица сок од лимон 4 лажици густин 100 милилитри млеко 400 милилитри млеко 125 грама путер 125 грама маргарин 120 грама шеќер 150 грама мелени ораси 1 шлаг од ванила 1 шлаг од чоколадо 1 чоколадо за готвење потребно за глазура Тесто 6 белки 300 грама шеќер […]

Палачинките можете да ги искомбинирате со различни филови. Она што е заедничко за сите овие специјалитети е тоа дека пред сервирање треба да ги свиткате. Основната цел на виткањето на палачинката е пред се да не истече филот, но може да има и одредена декоративна улога. Погледнете го видеото кое ви открива 6 начини за […]

Состојки: 300 г мелени лешници 4 лажици овесни снегулки 10 урми (претходно киснети во топла вода) 4 лажици маслиново масло 2 лажици какао 4 лажици вода Подготовка: Сите состојки заедно се ставаат во блендер за да се изедначи смесата, па се става во калапи за мафини. Во средината се длаби за да се направи простор […]

Љубител сте на чоколадни торти? Тогаш прав вистинскиот избор за вас е чоко бисквит торта. Вкусна, не многу скапа и се прави набрзина. Уживајте! ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 500 г бисквити * 500 мл млеко * 1 пудинг од чоколадо * 250 г маргарин * 130 г шеќер во прав * 150 гр чоколадо за готвење […]

Потребни состојки: 5 јајца 120 гр. шеќер 1 лажичка сол Кора од 1 лимон 80 гр. брашно 40 гр. пченкарно брашно 100 гр. мармалад од вишни 350 гр. цреши 30 гр. шеќер 100 мл. вода 300 мл. шлаг 1 лажичка ванилин шеќер 70 гр. шеќер во прав Подготовка: Измијте ги црешите и отстранете им ги […]

Потребни состојки: За ролничките: 8 листови кора за баклава 80 гр. ореви 80 гр. печени бадеми 100 гр. бела чоколада 50 гр. маргарин За сирупот: 330 гр. шеќер 180 мл. вода 5 зрна кардамон 2 лажици сок од лимон Подготовка: Исецкајте ги бадемите и оревите, а чоколадата исецкајте ја на ситни коцки и измешајте ја […]

Состав: 1 пакување бисквити „petit beurre“ 24 чоколадни крем банани 200 милилитри кисела павлака 200 милилитри слатка павлака 200 грама шеќер во прав Шлаг пена Подготовка: Во поголем сад со помош на миксер изматете ги киселата и слатката павлака и додадете го шеќерот во прав. Во смесата додајте ги искршените бисквити а потоа и крем […]