Категорија: Eat & Drink Story

Класичен оброк од јајца и сланина подготвен на нешто поинаков, покреативен начин. Состојки: 12 парчиња сланина 6 јајца бибер оригано маслиново масло Начин на подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Со маслиново масло благо подмачкајте калапи за мафини (6 калапи) Отстранете ја маснотијата од сланината и во секоја дупка за мафини ставајте по две […]

Состојки: 500-600 гр брашно 300 мл млака вода малку масло 30 гр квасец 5 лажици шеќер сусам Начин на подготовка: Квасецот растворете го во вода, додајте шеќер и кога ќе се раствори додајте брашно. Замесете средно тврдо тесто. Кога ќе биде глатко покријте го да одмори 30 минути. Растегнете го тестото на дебелина од 1,5 […]

Состојки: 500 г тесто за равиоли 200 г сирење 100 г пармезан 2 јајца 70 г путер сол и бибер Приготвување: 1. Ставете го сирењето во една чинија и со вилушка изгмечете го. Во него измешајте ги јајцата, пармезанот и зачинете со сол и бибер. 2. Покријте ја чинијата и оставете нека одстои. Со овој фил […]

Потребни состојки: 2 тост лепчиња 50 гр. кравјо сирење 20 гр. пармезан 2 зденки 2 лажици крем сирење 2 лажици кисела павлака ½ лажичка сол Припрема: Кравјото сирење издробете го, помешајте го со павлаката, крем сирењето, растопените зденки и пармезанот, па промешајте за да добиете хомогена смеса. Потоа посолете го сосот, промешајте го и сервирајте […]

Потребни состојки: 4 жолчки 1 ванилин шеќер 30 грама шеќер во прав 1 лажица инстант кафе По можност 3 лажици ликер од кафе 1 лажици какао 50 грама бело чоколадо 80 грама мелени бадеми 200 милилитри слатка павлака Подготовка: Жолчките, ванилиниот шеќер, шеќерот во прав, инстант кафето, ( ликер од кафе ) и какаото ставете […]

Состојки: 1 шолја путер 1 лажичка ванилин екстракт 6 лажици шеќер во прав 2 шолји брашно 1 шолја мелени ореви 1/3 шолја шеќер во прав – за декорација Начин на подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Добро разматете ги путерот и екстрактот од ванила. Полека додавајте шеќер и брашно. Потоа додајте ги оревите. Од […]

Состојки: За долниот слој: 500 гр мешано мелено месо 1 главица кромид 2 чешниња лук 2 моркови 1 лажица зачин масло 1 лажица брашно 1 лажица доматно пире 2 дл говедска супа од коцка мајчина душица, оригано, магдонос, морско оревче сол, бибер За горниот слој: 500-600 гр компири 30 гр маргарин 50-80 мл млеко сол […]

Состојки: 3 големи тиквички 1 лажица маслиново масло По желба два различни вида на тврд кашкавал ½ шолја лебни трошки 1 шолја доматен сос ½ шолја моцарела Сол и бибер босилек Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. На плех ставете хартија за печење. Тиквичките исечкајте на кругови или на летни по желба со ширина […]

Вкусно, ново и интересно. Ако сакате малку да го смените вкусот на вашето секојдневие ова ви е одлична шанса. За пилешкото со шафран ќе ви биде потребно: 500 гр пилешки гради, шафран, сол, бибер, копар, масло за јадење. Начин на подготовка: Пилешките гради измијте ги и исечете ги на парчиња. Потоа во еден сад наредете […]

Состојки: 2 чаши брашно 1 чаша јогурт (или кисело млеко) малку сол 1 прашок за печиво 1 лажичка шеќер   Состојки за фил: 200 гр шунка Пекабеско 100 гр кашкавал масло   Начин на подготовка: Соединетете ги брашното, јогуртот, солта, прашокот за печиво и шеќерот. Замесете тесто, поделете го на 6-7 делови и направете топчиња. […]

Состојки: 200 мл млеко 1 лажица шеќер 30 гр квасец 2 јајца 2 лажици масло сол 500-600 гр брашно 1/2 прашок за пециво Начин на подготовка: Растворете квасец во малку млеко и шеќер, па кога ќе се раствори додајте го остатокот од млекото, јајцата, 2 лажици масло и брашно. На крај додајте сол и замесете […]

Состојки:                                                 200 гр кекс 100 гр мелен кекс 3 банани 3 јаболка 150 гр мелени ореви (или лешници, или бадеми) 100 гр шеќер 1 пудинг од ванила половина литар млеко 2 […]

Еве како да направите домашен еурокрем… Состојки: 150 мл млеко 200 гр шеќер 2 кесички ванилин шеќер 200 гр маргарин 200 гр млеко во прав 100 гр чоколадо за готвење   Начин на подготовка: Во тава ставете го млекото, додајте шеќер и маргарин и ставете на оган. Кога ќе зоврие гответе уште три минути, а […]