Категорија: Eat & Drink Story

За кора: 6 белки 6 лажици шеќер 6 лажици брашно 3дл млеко За фил: 6 жолчки 10 лажици шеќер 6дл млеко 250гр маргарин 1 пудинг од ванила 1 пудинг од чоколадо 50гр чоколадо За декорација: 4дл слатка павлака Подготовка: Кора: 1. Белките изматете ги во цврст снег, а потоа додавајте постепено 6 лажици шеќер и […]

Состојки: 1 ½ шолја брашно 3 ½ лажички прашок за пециво 1 лажица сол 1 лажица шеќер 1 ½ шолја млеко 1 јајце 3 лажици растопен путер Подготовка: Во голем сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, солта и шеќерот. Додека мешате додадете го млекото, јајцето и растопениот путер сѐ додека не добиете единечна смеса. […]

Состојки: 500 гр готови кори 200 гр чоколада за готвење (бела или црна, по избор) 200 гр бисквити 1 маргарин Шербет: 2 чаши шеќер 1 чаша вода Подготовка: Изрендајте ја чоколадата на ренде. Земете една кора и попрскајте ја со малку масло. Превиткајте ја на половина и на дното од кората ставете малку рендана чоколада, […]

Состојки: 4 големи палачинки 100 г чоколаден крем 4 лажици толчени кикирики 100 мл слатка павлака 50 г шеќер Подготовка: Шеќерот ставете го во тавче на тивок оган и мешајте го за да се растопи. Потоа додадете ја слатката павлака и мешајте додека не добиете убава  густа смеса. Палачинките намачкајте ги со крем и посипете […]

Состојки: 1 кг. малини кесичка џемфикс 1.150 г. шеќер Подготовка: 1. Стерлизирајте ги теглите пред подготовката на мармаладот 2. Измијте ги малините, исцедете ги и ставете ги во сад за готвење. Содржината од кесичката џемфикс, најпрво помешајте ја со 2 лажици шеќер, а потоа додадете ги малините. 3. Варете на тивок оган додека не зоврие […]

Состојки: 1 кг. модар патлиџан, 600 гр. домати, 250 гр. моцарела, 1 лажица путер, 3 јајца 4 лажици  павлака за готвење, 2 лажици млеко, 1 до две парчиња магдонос, сол бибер Подготовка: Измијте го модриот патлиџан, излупете го и исечете на парчиња, па почекајте да пушти вода. Потоа измијте го доматот исто така излупете го […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 8 белки * 4 лажици шеќер * 2 жолчки * 4 лажици ореви * 1 лажица брашно *6 жолчки * 1 јајце * 250мл+80мл млеко * 1 пудинг од ванила * 4 лажици шеќер * 325гр путер * 100гр чоколадо *100гр мелени лешници НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Изматете ги состојките за кората, ставете […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 250гр путер * 200гр брашно * 350гр рендан кашакавал * 4 жолчки * 2дц  павлака * сол * бибер * 1/2 лажиче лут црвен пипер НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Во брашното ставете 200гр путер, додадете 200гр кашкавал и малку вода и замесете тесто. Со сукало направете го со дебелина од половина сантиметар. Со […]

Состојки: мала лажица Црн пипер малку сол 700 грама свинско мелено 2 лути пиперчиња 100 милилитри масло 100 грама кромид 50 милилитри кајмак 1 лажица дафинка 1 главица лук 300 грама јунешко мелено Подготовка: Кромидот и феферонките измешајте ги со месото, додадете лук, црн пипер, зачинска сол, и сол па сè измесете во хомогена смеса. […]

Состојки: 40 g свеж квасец 300 ml млеко 600 g пченкарно брашно 100 g путер 100 g шеќер 1 лажица сол 1 јајце 2 лажици ладно млеко и 1 жолчка за премачкување Подготовка Свежиот квасец да се прелие со малку млако млеко, да се посее една лажица шеќер и да се остави околу 10 минути. […]

Состојки 500 гр макарони( 1 кесе) за бешамел сос 2 лажици брашно 50 гр путер 350 мл млеко 350 мл јогурт 1/2 лажиче морско оревче 1/2 лажиче зачин малку бибер сирења 4 видови 4-5 зденки 200 гр урда 200 гр рендан кашкавал 200 гр бело сирење Се варат макароните, се процедуваат и се истураат во […]