Категорија: Eat & Drink Story

1213.jpg

popara16 април, 20141min00
Состојки: 3 јајца 300 гр шеќер 1 кесичка ванилин шеќер 200 гр маргарин 300-350 гр мелени бисквити глазура: 30 гр маргарин 100-150 гр чоколадо за готвење 1 лажица млеко Подготовка: Добро се матат јајцата со двата вида на шеќер. Се ставаат во тенџере на многу слаб оган или во поголемо тенџере со вода и со […]

1511.jpg

popara15 април, 20141min00
Состојки: 300 гр. мелено бисквити 1 лажица какао 4 белки 500 мл. јогурт 300 гр. темно чоколадо 1 пакетче желатин лешници, костени или шлаг за декорација по желба  Подготовка: Мелените кекси измешајте ги со какаото и белките, со цел да добиете една хомогена смеса. Потоа смесата истурете ја во еден кружен калап и издигнете ги […]

519.jpg

popara15 април, 20141min00
Колачот од приказните се нарекува Снегулка малку кој ќе го остави рамнодушен Од кујната на Лилјана Неидер имаат излезено многу слатки (и солени) мали ремек-дела. Потребни состојки: За тесто Белка од јајце: 5 Шеќер: 5 лажици Масло: 3 лажици Ситно брашно: 4 лажици Прашок за пециво: 1/2 кесичка Топло млеко: 6 лажици Чоколаден крем Млеко: […]

513.jpg

popara14 април, 20141min00
Потребно е: 370 г темно чоколадо 160 г кафеав шеќер 60 г путер 110 г брашно 2 јајца 1/2 лажиче прашок за пециво 1/4 лажиче сол + 50 г темна чоколада, ситно сечкана Подготовка: Исечкајте 220 грама темно чоколадо и заедно со путерот ставете ги да се растопат на пареа или во микробранова печка. Преостанатото […]

229.jpg

popara10 април, 20141min00
Состојки: 20 јајца 500 гр. шеќер 225 гр. ореви 225 гр. урми 75 гр. суво грозје 4 – 5 лажици брашно 2 пакетчиња прашок за пециво 300 гр. чоколадо 300 гр. путер Подготовка:  За оваа торта потребни се два пандишпани : 1 пандишпан: 10 белки се матат додека се добие снег,се додава 150 гр шеќер […]

135.jpg

popara10 април, 20141min00
Во еден сад ставете јајца, сол и црн бибер и изматете ги добро со вилушка. Во нелеплива тава (тефлонска или слична) додадете една лажичка маргарин и растопете го на оган со средна јачина. Многу е важно омлетот да не го готвите на рингла уклучена на најсилно. Кога маргаринот ќе се растопи додадете ја во тавата […]

88.jpg

popara9 април, 20141min00
Состојки: 1 чаша зејтин 2 чаши гриз 3 чаши шеќер 4 чаши вода 2 ванили малку сецкани ореви Подготовка: Загрејте го зејтинот, додадете го гризот и нека се пржи до добивање на браонкаста боја, додадете го шеќерот и ванилата, уште кратко време пржете заедно, за кратко тргнете од огнот, додајте доколку сакате сецкани ореви (јас […]

77.jpg

popara9 април, 20141min00
Состојки: 500 гр. кори за баклава 300 гр. ореви пола сецкани; пола мелени 300 гр. чоколадо за готвење рендано 250 гр. путер несолен 1 лажичка цимет морско оревче Шербет 800 гр. шеќер 600 гр. вода 0,5 лимон цеден Подготовка:  Во ренданата чоколада се додава циметот. Се зема една кора и се превиткува на пола. На […]

173.jpg

popara8 април, 20141min00
Состојки: 250 гр. мелени ореви 250 гр. мелени посни бисквити 700 гр. шеќер 20 лажици вода 150 гр. чоколадо за готвење 200 гр. маргарин глазура 100 гр. чоколадо за готвење 50 гр. маргарин Подготовка: Во зовриена вода ставете го шеќерот и гответе 3 минути, да се растопи шеќерот. Додадете ги мелените бисквити и мелените ореви, […]

164.jpg

popara8 април, 20141min00
Состојки: 150 гр. 1 јајце големо 5 лажици брашно 1/2 чаша лешници исецкани 1/4 чаша кикирики исецкани Подготовка:  Загрејте ја рерната на 180 степени. Додадете ја нутелата и јајцето во еден сад и мешајте со жица за матење додека не се изедначи. Додадете ги лажиците брашно и продолжете со мешање. Откако ке се добие хомогена […]

123.jpg

popara7 април, 20141min00
Состојки: 250г тостирани бадеми на кои им е отстранета пулпата 1 лажиче ванила 100г темно чоколадо 1 лажиче кокосово масло 2 лажици какао 1 лажиче мед 1 лажиче хималајска сол Подготовка:  Ставете ги тостираните бадеми во блендер и блендирајте дури бадемите не станат кремасти (околу 10 минути). Потоа додадете ги и останатите состојки, па блендирајте […]

118.jpg

popara7 април, 20141min00
Состојки: 500 гр брашно 1/2 свеж квасец (20 гр) 1 кафена лажичка сол 300 мл вода 1/2 кафена лажичка шеќер Подготовка: 1.Во пластичен сад се ставаат сите состојки. Со дрвена лажица се замешува неколку пати, додека сите состојки не се соединат. Најтешкиот дел од работата е завршен:) 2.Пластичниот сад го покриваме со крпа и го […]

104.jpg

popara6 април, 20141min00
Состојки: За тесто: 250 г брашно 150 г путер 50 г шеќер 2 лажици слатка павлака 1 лажица рум Кора од лимон За фил: 500 г јаболки (рендани) 50 г шеќер 30 г суво грозје 30 г шеќер Рум, цимет Подготовка: Брашното измешајте го со путерот. Додадете го шеќерот, павлаката, румот и кората од лимон. […]