Категорија: Eat & Drink Story

1911.jpg

popara26 април, 20141min00
Состојки: Марципан: 70 грама мелени бадеми 50 грама шеќер во прав 1 белка од јајце 1 лажичка бадемов екстракт Чоколадно тесто: малку несолен путер за мачкање на калапчињата 100 грама солен путер 100 грама чоколада за готвење, сечкана 2 цели јајца 1 жолчка од јајце 50 грама бел шеќер 50 грама кафеав шеќер 70 грама […]

1811.jpg

popara25 април, 20141min00
Состојки: 3 банани 250 гр посни мелени бисквити 250 гр шеќер во прав 250 гр кокос Подготовка: Испасирајте ги бананите и додадете ги останатите состојки. Оставете само 200 гр кокос за декорирање. Измешајте ја смесата, формирајте бомбици и извалкајте ги во кокос.

1413.jpg

popara25 април, 20141min00
Состојки: еден квасец 1 дл малку затоплена вода (за квасецот) 1 лажичка мед 600 гр брашно 1 лажичка сол 2 дл топла вода 1 дл масло 4 лажици свежи зачински билки (босилок, рузмарин, оригано, власец ….) 2 ситно сецкани чешниња лук додатоци: неколку маслинки 50 мл масло 50 мл маслиново масло 1 домат, исечен на […]

1314.jpg

popara24 април, 20141min00
Состојки: 2 л млеко 6 пудинзи од ванила 1 филџан шеќер 1 маргарин 300 гр мелени бисквити 300 гр стопено чоколадо 300 гр мелени ореви 3 пакетчиња ресани 100 гр рендано чоколадо Подготовка: Млекото се вари со пудинзите и шеќерот и се остава да се излади. Маргаринот се бие со миксер и лажица по лажица […]

630.jpg

popara23 април, 20141min00
Состојки: за подлогата: 200 гр. мелени бисквити 5 лажици стопен путер за филот: 400 гр. крем сир 1 павлака (250 мл.) 1 чаша хопла (користете ја чашката од павлаката за мерење) 1 чаша бел шеќер (мерејќи со чашката од павлаката) 3 јајца 3 лажици брашно + за чоколадниот дел: 3 полни лажици какао 2 лажици […]

1412.jpg

popara22 април, 20141min00
Состојки: за 6 големи или повеќе помали кнедли: 3 – 6 јаболки малку шеќер (по желба) малку путер сецкани бадеми шербет: 1 шоља шеќер 1 шоља вода 1 кесичка ванилин шеќер 1/2 лажичка мелен цимет 2 лажици путер тесто: 2 шољи брашно 1 кесичка прашок за пециво 90 gr путер, ладен и исечен на коцки […]

1313.jpg

popara22 април, 20141min00
Состојки: 1 пакување камембер 3 чешниња лукче, исецкани на тенки ливчиња или на мали коцкички 1 помал кромид, исечен на тенки кришки 2 листа сув лорбер 1/2 лута чили пиперка, исечена на кругчиња 1 лажиче оригано 10-тина цели зрна бибер (јас ставив цела кесичка) 1 лажиче црвен пипер 1 лажиче буковец сончогледово масло Подготовка: Исечете […]

327.jpg

popara21 април, 20141min00
Состојки: ● ЗА КРЕМ: 2 банани 40 г.шеќер 30 г.густин 730 мл.млеко 2 јајца 30 г.путер лажичка екстракт од ванила ● ЗА КРЦКАВ СЛОЈ: 10 мелени бисквити 80 г. путер лажица шеќер Подготовка: ● Во сад помешајте ги шеќерот и густинот, постепено додавајте го млекото и варете на средна температура, додека смесата да се згусне. […]

249.jpg

popara21 април, 20141min00
Состојки: ● 4 компири ● 8 јајца ● маслиново масло ● сол и бибер Подготовка: ● Излупете ги компирите, исечете ги на кругови, а потоа секој круг на четири дела. Пржете ги во врело масло додека да станат крцкави. ● Посолете ги компирите, па додате ги во чинија каде сте ги изматиле јајцата со малку […]

916.jpg

popara20 април, 20141min00
Состојки: 4 кори за обланди 500 гр шеќер 500 мл млеко 2 лажици гриз 300 гр мелени бисквити 100 гр ситно сечкани ореви (по желба) 1 кесичка ванилин шеќер малку цимет 1 маргарин Подготовка: Шеќерот се става во тенџере да се карамелизира. Се меша постојано, додека не се стопи и не стане течен 0и со […]

817.jpg

popara20 април, 20141min00
Состојки: 6 жолчки 75 гр бел шеќер 3 мл екстракт од ванила 600 мл слатка павлака 25 гр кафеав шеќер Подготовка: Загрејте ја рерната на температура од 150℃. Изматете ги жолчките од јајцата, додадете 4 големи лажици бел шеќер и ванила и потоа матете сѐ додека не добиете густа и кремаста смеса. Ставете ја слатката […]

626.jpg

popara19 април, 20141min00
Состојки: 2 пилешки стека 250 гр грашок 120 гр мајонез 2 дл павлака 2 кисели краставички 1 морков презла сол и бибер Подготовка: Сварете го пилешкото месо и исецкајте го на ситни коцки. Обарете моркови и грашок. Потоа измешајте ги со мајонез, павлака и сецкани кисели краставички. Со овој фил наполнете ги палачинките и свиткајте […]