Категорија: Eat & Drink Story

Состојки: 500 гр компири 300 сланина, исечкана на коцки 4 домати, исечени на четвртинки 1/2 главица кромид 60 мл маслиново масло 4 чешниња лук 300 грама боранија, обарена 1/2 лажиче оригано 4 ливчиња ситно сечкан босилек 60 грама ситно сечкан магдонос сол и бибер Подготовка: Сварете те ги компирите  во зовриена и солена вода. Лукот […]

Состојки: тесто 300 гр брашно 120 гр маргарин 80-100 мл вода сол фил 1  праз 50-100 гр чадена сланина 3 јајца 50 гр рендан пармезан 2 дл павлака или хопла 1 лажичка зачин масло Подготовка: Брашното со рака се меша со солта и омекнатиот маргарин, се добива тесто зрнесто како песок. Се додава по малку […]

Состојки: 600 гр. шеќер за шербет 3 лажици какао 1 парче прашок за пециво 1 парче квасец 3 филџани вода млака 3 филџани гриз 3 филџани зејтин 0,5 кг. брашно 2 парчиња ванилин шеќер за шербетот кора од лимон рендана лимон за шербетот Подготовка: Квасецот се рони во брашното, се додаваат сите други состојки и […]

Состојки: 8 јајца 8 лажици шеќер 1 ванила ½ лажичка цимет 1 пециво 14 лажици гриз 3 лажици брашно Шербет: 1 кг шеќер 1 кг вода Подготовка: Се матат со миксер јајцата со шеќерот. Откако добро ќе се добие пенеста смесата, се додаваат гризот брашното и пецивото, ванилата и циметот. Миксерот го исклучувате кога додавате […]

Состојки: 1 лажичка шеќер 4 мали лажички шеќер во прав 20 грама чоколадо 2 филџани кафе 100 грама блага павлака Подготовка: Половина чаша слатка павлака добро се мати во шлаг со лажичка шеќер и се остава во фрижидер добро да се олади.Во поголеми филџани се става по една лажичка чоколадо во прав, 2 лажички шеќер […]

Состојки: 120 грама сирење 100 грама интегрално брашно плус брашно за подлога ½ лажичка мелена пиперка 1 лажичка сол 55 грама путер 1 лажица вода Подготовка: Измешајте ги и месете ги сите состојки додека не се формира тесто. Додадете брашно доколку првичното тесто е многу меко. Истенчете го тестото на подлога попрскана со брашно и […]

Состојки: 1 кг спанаќ 2 јајца Брашно по потреба Вегета Лук Подготовка: Измијте го, исечкајте го и малку обарете го спанаќот. Во сад ставете ги јајцата, потоа спанаќот па со рацете измешајте. Додадете ситно исечкан лук (едно чешне) и зачинете со вегета. Измешајте, додавајте брашно (лажичка по лажичка) и мешајте додека да добиете поцврста смеса […]

Состојки: 1,2 л млеко 4 пакетчиња пудинг од ванила 2 пакетчиња ванилин шеќер 1 коцка маргарин 100 гр шеќер во прав 100 гр кокосово брашно 100 гр мелени бисквити 1 лажичка какао Подготовка: Прашокот за пудниг се приготвува според упатството на пакетчето, само овој пат 4 пудинга се варат во 1,2л млеко во кое претходно […]