Категорија: Eat & Drink Story

264.jpg

popara14 јануари, 201418min00
Состојки: Малку сол, Прашок за пециво Ванилин шеќер х 2 200 гр шеќер 2 јајца 500 гр путер 500 мл млеко 350 гр брашно Подготовка: За тестото – 250 гр путер и 300 гр брашно, прашок за пециво, малку сол и 3-4 супени лажици вода. Додавајте го брашното внимателно, додека не добиете меко тесто, а […]

135.jpg

popara13 јануари, 201417min00
Состојки: Тесто за лазањи, брашно, половина литар млеко, путер, горгонзола, моцарела, гауда, ементал, мускантно оревче, пипер, магдонос, домашни лути колбаси. Подготовка: Тестото се вари и се цеди. Бешамел се подготвува на следниов начин: во стопениот путер додадете малку брашно и постепено додавајте млеко и горгонзола додека смесата се згусне. Зачинете со мускантното оревче. Во огноотпорен […]

carska.jpg

popara12 јануари, 20141min00
Потребни состојки: 4 јајца 1 чаша јогурт 1 чаша масло за јадење 2 ½ чаши брашно 1 лажица сол 1 прашок за пециво 150 гр. рендан кашкавал 150 гр. рендана шунка 150 гр. рендани кисели краставички Припрема: Изматете ги јајцата, додадете чаша јогурт и масло, изматете, додадете го брашното, солта и прашокот за пециво и […]

7224.jpg

popara11 јануари, 20141min00
Состојки, 600 гр.црвен компир, сецкан на коцки и нелупен Сол по желба 100 гр. сланина (2 или 3 ленти) 1 чаша сецкани пиперки (било која боја или комбинација) 1/4 чаша ситно сецкан црвени кромид 2 млади кромидчиња, сецкани 1/4 чаша екстра-девствено маслиново масло 3 лажици црвен вински оцет 1 лажица сенф Дижон (може и обичен) […]

361.jpg

popara10 јануари, 201418min00
Состојки: За кора: 8 жолчки 200 гр шеќер 40 гр чоколадо 160 гр бадеми 80 гр брашно 8 белки За фил: 4 јајца 150 гр шеќер 150 гр чоколадо 250 гр маргарин 3 лажици рум За прелив: 100 гр чоколадо 80 гр маргарин 2-3 капки масло Подготовка: Жолчките се матат со шеќер на што се […]

37.jpg

popara10 јануари, 201417min00
Доколку за време на готвењето имате проблем со одвојување на жолчките од белките, еве како тоа да го направите наједноставно. Иако можеби ви се чини дека постапката е премногу едноставна, проверете сами и уверете се дека нема причина да бидете сомничави. Со помош на пластично шише нема да ви се истури јајцето надвор од садот, […]

253.jpg

popara9 јануари, 201418min00
Состојки: За кора: 3х5 белки 3х10 лажици шеќер во прав 3х5 лажици мелени ореви 3х2 лажици брашно За крем: 1 л млеко 15 жолчки 10 лажици шеќер 9 лажици брашно 250 гр шеќер во прав 250 гр путер/маргарин 150 гр мелени ореви Малку млеко за попарување на оревите 200 гр чоколадо 3 пакетчиња шлаг крем […]

3398.jpg

popara8 јануари, 20141min00
Потребни состојки: 1 пакување чоколадни трошки 200 гр. Маргарин 200 грама шеќер 500 мл. слатка павлака или хопла 3 јајца ¼ лажичка сол 2 лажици нескафе 1 пакување шлаг 2 лажици шеќер во прав 50 мл. ликер од кафе 100 гр. чоколадо за готвење 2 пакувања ванилин шеќер 1 лажица цимет Припрема: Загрејте ја рерната […]

3411.jpg

popara8 јануари, 20141min00
Потребни состојки: 400гр Мелен кекс 150гр Путер 100гр Чоколадо Малку газиран сок од портокал За декорација: 100мл. слатка павлака 2 – штангли чоколадо Чоколадни  украси и фигури Начин на подготовка:   Путерот растопете го , тргнете го од оганот, и измешајте го мелениот кекс. Третина од смесата одвојте и развлечете ја директно на плехот. Во […]

1898.jpg

popara7 јануари, 20141min00
Припрема: За тесто: 300 гр. брашно 100 гр. маргарин 1 јајце 100 гр. шеќер 1 ванилин шеќер 1 прашок за пециво 1 лажичка цимет 4 лажички мед За декорација: 1 белка 200 гр. шеќер во прав 1 лажичка сок од лимон Припрема: Во посебен сад изматете го јајцето, па додадете го омекнатиот маргарин, циметото, медот, […]

32.jpg

popara4 јануари, 20141min00
Состојки: 2 јајца 200 гр шеќер 80 гр чоколада 80 гр путер 150 гр мелени бисквити 40 гр мелени ореви Декорација: 50 гр чоколада малку путер неколку цели ореви Подготовка: Јајцата се матат заедно со шеќерот, а потоа се загреваат на пареа. Кога смесата добро ќе се загрее се додава путер и се меша додека […]

26.jpg

popara3 јануари, 201418min00
Состојки За кора: 6 јајца 6 лажици шеќер 6 лажици брашно 1 прашок за пециво 4 лажици какао 6 лажици топла вода Милк крем: 1 л млеко 100 гр густин 4 лажици шеќер 100 гр бела чоколада 250 гр маргарин 150 гр шеќер во прав Топинг: 200 гр млечна чоколада 5 лажици млеко 4 лажици […]

liker_bozik_.jpg

popara2 јануари, 20141min00
Овој ликер го има мирисот на најубавиот христијански празник – Божик. Мирис на зима и топлина кој ќе го опие вашиот дом. Потребно е: 6 парчиња суви смокви 3 парчиња урми 10 парчиња суви сливи 2 стапчиња цимет неколку каранфилчиња неколку зрна црн бибер 2-3 црна кардамом 2 лажици мед 150 гр кафеав или бел […]