Категорија: Eat & Drink Story

Состојки: За кора: 6 јајца 150 гр шеќер 150 гр брашно Желе: 1 л сок од црвен портокал 3 пудинг од ванила 6 лажици шеќер Бисквити Крем: 500 мл млеко 6 лажици шеќер 6 лажици густин 200 гр маргарин Подготовка: Кора – се матат жолчките со шеќерот, па се додава брашно. Желе – изматете го […]

Состојки: 300 гр варено телешко месо 300 гр варени компири 150 гр чери домати 150 гр праз 60 гр маслинки 100 гр печурки Сок од еден лимон 2 лажици маслиново масло Магдонос Сол Бибер Подготовка: Печурките се сецкаат, се зачинуваат со сокот од лимон и се тргаат на страна. Варените компири, телешкото, доматите и празот […]

Состојки: Тесто: 100 гр маргарин 1 јајце 200 гр шеќер 40 гр чоколадо 250 гр брашно Фил: 100 мл млеко 150 гр мелени ореви 3 лажици шеќер 80 гр маргарин Прелив: 20 гр маргарин 150 гр чоколадо Подготовка: Изматете го маргаринот, додадете јајца и шеќер. Чоколадото се топи на пареа, па се додава во смесата. […]

Состојки: 3 супени лажици вода 3 супени лажици соја сос 3 кафени лажички чубрица 4 супени лажици масло 2-3 кафени лажички сол 3 кафени лажички црвен пипер 200 гр топено сирење 180 гр кашкавал 1 кг компири Подготовка: Компирите се мијат, се лупат и се сечат на кругови. Се додаваат во голем сад и се […]

Состојки: Малку сол, Прашок за пециво Ванилин шеќер х 2 200 гр шеќер 2 јајца 500 гр путер 500 мл млеко 350 гр брашно Подготовка: За тестото – 250 гр путер и 300 гр брашно, прашок за пециво, малку сол и 3-4 супени лажици вода. Додавајте го брашното внимателно, додека не добиете меко тесто, а […]

Состојки: Тесто за лазањи, брашно, половина литар млеко, путер, горгонзола, моцарела, гауда, ементал, мускантно оревче, пипер, магдонос, домашни лути колбаси. Подготовка: Тестото се вари и се цеди. Бешамел се подготвува на следниов начин: во стопениот путер додадете малку брашно и постепено додавајте млеко и горгонзола додека смесата се згусне. Зачинете со мускантното оревче. Во огноотпорен […]

Потребни состојки: 4 јајца 1 чаша јогурт 1 чаша масло за јадење 2 ½ чаши брашно 1 лажица сол 1 прашок за пециво 150 гр. рендан кашкавал 150 гр. рендана шунка 150 гр. рендани кисели краставички Припрема: Изматете ги јајцата, додадете чаша јогурт и масло, изматете, додадете го брашното, солта и прашокот за пециво и […]

Состојки: За кора: 8 жолчки 200 гр шеќер 40 гр чоколадо 160 гр бадеми 80 гр брашно 8 белки За фил: 4 јајца 150 гр шеќер 150 гр чоколадо 250 гр маргарин 3 лажици рум За прелив: 100 гр чоколадо 80 гр маргарин 2-3 капки масло Подготовка: Жолчките се матат со шеќер на што се […]