Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 1 кафена лажичка екстракт од ванила 2 супени лажици шеќер во прав 250 гр сирење маскарпоне 55 гр шеќер 300 гр праски Ги миеме и ги сечеме праските на тенки резанки. Во сад ги мешаме праските и шеќерот. Ги покриваме и ги оставаме во фрижидер да отстојат 10 минути. Во меѓувреме во мал […]

Состојки: 4 јајца 1 литар млеко 7 супени лажици брашно 1 филџан шеќер 65 гр путер 1 пакетче ванила Во соодветен сад го ставаме млекото да зоврие. Во друг сад ги биеме жолчките со шеќерот. Го раствараме брашното во малку вода и го додаваме во жолчите. Земаме еден филџан од топлото млеко и го додаваме […]

Потребни состојки: 1 зелена салата, марула 2 домати 150 гр печени компири Сол 2 супени лажици маслиново масло 1 супена лажица оцет Ја чистиме и ја сецкаме зелената салата. Ги миеме и ги сечеме доматите. Во голем сад ги додаваме доматите и марулата. Додаваме масло, оцет, сол по вкус. Мешаме внимателно. Ги додаваме печените компири […]

Потребни намирници: 500 гр компири 120 гр мајонез 220 гр сирење 280 гр кашкавал Ги миеме и ги вариме компирите. Го кршиме сирењето, го рендаме кашкавалот. Компирите ги сечеме внимателно на 4 во форма на крст и додаваме од горе малку мајонез, сирење и кашкавал. По желба може да печеме уште 10 минути во рерна […]

Потребни намирници: 20 гр шеќер 30 мл кондензирано млеко 0,5 средно голема лубеница 20 мл рум Го цедиме сокот од лубеницата. Го раствараме шеќерот во млекото. Со помош на шејкер ја мешаме течноста заедно со румот. Во ниска чаша исипуваме од смесата, а од горе додаваме сок од лубеница. Сервираме со парче лубеница и мраз. […]

Потребни намирници: 4 супени лажици стопен путер 3 виршли 2 глави кромид 1 кг компири Сол по вкус Ги вариме и ги лупиме компирите. После тоа ги сечеме. Ги истураме компирите во намачкана тава и ги поросуваме со ситно исецканиот кромид и путерот. Ги додаваме парчињата виршли. Посолуваме и промешуваме внимателно. Ги печеме во загреана […]

Потребни намирници: 200 гр брашно 4 јајца 700 мл млеко Сол 2 супени лажици масло за јадење 2 супени лажици коњак Ги биеме јајцата со солта. Го додаваме млекото и брашното, лажица по лажица, при што мешаме бавно и внимателно, додека се прими брашното и внимаваме да не се направат грутки во тестото. На крај […]

Потребни намирници: 1 супена лажица брашно 2 супени лажици презла 2 јајца 1 патлиџан Сол Масло за пржење Го миеме и го сечеме модриот патлиџан. Го накиснуваме во малку вода со сол околу 30 минути за да излезе горчината. Во сад ги биеме јајцата. Посебно во друг сад ги мешаме брашното и презлата со малку […]

Потребни намирници: Свежи листови од нане 1 лајм Коцки мраз 2 кафени лажички шеќер(или по вкус) 600 гр лубеница без лушпа и семки 100 мл рум 100 мл газирана вода Во блендер ги мешаме лубеницата, румот и шеќерот и мешаме се додека течноста не се изедначи добро. Цедиме низ ситна цедилка. Полниме 2/3 од две […]

Потребни намирници: 4 тиквици Неколку лажици свеж босилек Неколку прачки млад кромид 1 чаша бело сирење или моцарела исецкана на коцки ½ чаша рендан пармезан Лук во прав Сол Бибер Исецкајте ги тиквиците на полумесечини, а босилекот и младиот кромид на ситно. Загрејте ја рерната на 180 степени. Измешајте ги сите компоненти за рецептата без […]