Категорија: Eat & Drink Story

karamel-kolacinja.jpg

popara22 ноември, 20121min00
Потребни состојки: За кора: 150гр маст 2 јајца 200гр шеќер 500гр брашно малку сода бикарбона 50мл млеко За фил: 500гр шеќер 1л млеко 150гр брашно 3 реда чоколадо 250гр путер За глазура: 200гр чоколадо лажичка масло лажичка млеко Начин на подготовка: Oд брашното, маста, шеќерот и јајцата измешајте мазно тесто. Поделете го на шест дела, […]

polneti-stekovi.jpg

popara22 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 4 стекови бело месо од 150гр 150гр сирење жолчка од јајце 5 лажици презла лажичка истолчена лута пиперка чешне лук сол, бибер 2 лажици масло Начин на подготовкa: Изматете го сирењето, жолчката, презлата и изтолчениот лук, додадете сол и бибер. Секое филе од белото месо засечете го да направите џеп, па од внатре […]

pita-so-borovinki.jpg

popara20 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 150гр путер или маргарин 50гр шеќер јајце 50гр павлака 250гр брашно За фил: 1кг боровинки Начин на подготовка: Изматете го тестото со путер, шеќер, јајце, павлака и на крајот полека измешјате го брашното. Тестото оставете го половина час на ладно, па развлечете го преку рабовите на тавата. Филувајте ја кората, свиткајте ги рабовите […]

salata1.jpg

popara20 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 400гр спирални макарони во три бои 150гр варено пилешко месо 100гр варен грашок 2 кисели краставички главица кромид чаша павлака 100гр мајонез сол бибер Начин на подготовка: Макароните сварете ги во посолена вода, исцедете и оладете и ставете со сецкано варено бело месо и грашок. Додадете краставици и кромид исецкани на коцки. Додадете […]

bajadera.jpg

popara19 ноември, 20121min00
Потребни состојки за темен фил: –          2 дл вода –          300 гр шеќер –          125 гр путер –          500 гр мелена плазма Потребни состојки за белиот фил: –          1 дл вода –          200 гр шеќер –          125 гр путер –          200 гр млеко во прав –          100 гр кокос Подготовка: Темниот фил: Сварете ги водата, […]

pita1.jpg

popara19 ноември, 20121min00
Супер есенска пита со прекрасен фил! Ќе погрешите ако не ја направите … Потребни состојки: 12 кори за баклава (може и за гибаница, ама така питата подолго ќе се пече) 15 големи и полни лажици ајвар (благ или лут, по желба) 300 гр. сирење 3 јајца 100 гр. павлака 300 гр. свежи шампињони, исечкани на […]

cok-fantazija.jpg

popara16 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 125гр путер 2дл млеко 300гр мелена плазма 2дл слатка павлака 100гр шеќер 250гр крем сирење 1 кисела павлака 50гр црно чоколадо 50гр млечно чоколадо 50гр бело чоколадо Начин на подготовка: Растопете го путерот во млеко и додадете плазма бисквити. Изматете слатка павлака со шеќер, па додадете крем сирење и кисела павлака. Се добро […]

rizoto.jpg

popara16 ноември, 20121min00
Начин на подготовка: 250гр ориз 50гр масло 1 средна главица кромид 500мл супа (зеленчукова или месна) 5-6 домати црн пипер 1 гранче босилек Начин на подготовка: Кромидот ситно исчете го и запржете со 1 супена лажица масло. Измијте ги доматите, исецкајте ги на коцки и додадете ги во кромидот. Измијте го оризот и додадете ја […]

govedski-meso.jpg

popara15 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 1кг говедско месо шницли 3 главици кромид 3 лажици путер 3 ловорови листови 300гр печурки 2 лажици пченкарно брашно 100мл бело вино 3 чешниња лук сол Начин на подготовка: Испржете ги шницлите на растопен путер, па ставете ги во друг сад и оставете да се оладат. Во меѓувреме ситно исецкајте кромид и со […]

torta1.jpg

popara14 ноември, 20121min01
Потребни состојки: За бисквит: 6 јајца 150гр шеќер 50гр какао 100гр ореви 60гр брашно малку масло ванилин шеќер За фил: 1/2л слатка павлака 250гр чоколадо 50гр шеќер 150гр печени мелени лешници Начин на подготовка: Одвоете ги белките од жолчките, па од белките изматете цврст снег со постојано додавање на шеќер. Полека додадете ги едно по […]

cokoladen-rolat.jpg

popara13 ноември, 20121min00
Потребни состојки: За кора: 6 јајца 6 лажици шеќер 3,5 лажици брашно 1,5 лажици какао За фил: 250гр путер 100гр шеќер во прав 100гр чоколадо 2 јајца 100гр шеќер За глазура: 150гр чоколадо 4,5 лажици масло Начин на подготовка: Изматете снег од белки, додадете шеќер, една по една жолчките и добро измешајте. Брашното измешајте го […]

svajcarskasalata.jpg

popara13 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 300гр бело масно сирење 250гр колбаси 250гр варена шунка црвени пиперки 3 краставици 2 мали главици кромид 2 лажици оцет 4 лажици маслиново масло една лажица сенф 3 лажици босилек 3 лажици магдонос сол, бибер Начин на подготовка: Во сад за салата ставете на коцки исецкано сирење, на кругови сечена кобасица, иситнета шунка, […]

kolac-od-kosteni.jpg

popara12 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 600гр пасирани костени 240гр шеќер во прав 240гр слатка павлака лажица рум 20гр бисквити За чоколаден мус: 5 белки од јајца 600гр чоколадо 1л слатка павлака Начин на подготовка: Соединете ги костените, румот и шеќерот во прав и додадете изматена слатка павлака. За мус растопете чоколадо и изматете слатка павлака. Изматете ги белките […]