Категорија: Eat & Drink Story

krofni-so-bademi.jpg

popara5 ноември, 20121min00
Потребни состојки: Тесто: 125гр путер 250мл вода 125гр брашно 4 јајца малку сол Крем: кесичка пудинг од ванила 500мл млеко 4 лажици шеќер 200гр маргарин Начин на подготовка: Путерот заедно со водата и солта, растопете ги во тава на умерена температура, додадете брашно, добро измешајте и тргнете од оган. На оладеното тесто, со постојано мешање, […]

testenini1.jpg

popara5 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 2 парчиња стек 1 кесичка крем супа 1 кисела павлака 1,5дл млеко 1 пакување тестенини масло Начин на подготовка: Белото месо исчистете го и исечете го на ленти. Потопете го местото во крем супата. Премачкајте го садот со масло и во него дададете го месото. Помешајте ја павлаката со млекото и со смесата […]

malinitorta1.jpg

popara4 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 10 јајца 10 лажици шеќер 5 лажици брашно 7 лажички мелени бадеми 3 ќесички пудинг од малини 2 ќесички шлаг пена 100 грама мелени бадеми 15 грама путер за декорација – сок од малини ќесичка желатин сецкани бадеми ПОДГОТОВКА Направете цврста смеса од белки, додадете шеќер и една по една жолчка од јајце. […]

oslic-vo-belo-vino.jpg

slobodan4 ноември, 20121min00
Потребни состојки 800 гр ослич 4 свежи домати 1 дл бело вино малку брашно маслиново масло магдонос сол, бибер Начин на подготовка: Измијте ги парчињата риба, и потоа посолете ги со сол и бибер и извалкајте ги во брашно. Потоа пропржете ги во загреано масло. Испржената риба ставете ја во тава, ставете ги парчињата домати, […]

ovosna-torta.jpg

popara2 ноември, 20121min00
Потребни состојки: пакување пишкоти филџан сварено силно кафе рум 100мл слатка павлака 200гр овошен јогурт од јагоди 100гр шеќер 300гр јагоди (малини или капини) 100гр чоколадо за готвење Пола лажица масло Начин на подготовка: Пишкотите натопете ги во изладено сварено црно кафе во кое сте додале 3-4 капки екстракт од рум. Обложете ја чинијата со […]

zapecen-zelencuk1.jpg

popara2 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 6 јајца 100 мл павлака 50 мл јогурт 500 гр смрзнат зеленчук 200 гр младо сирење 2 лажици оригано 1 лажица кари 1 лажица сенф сол и бибер Начин на подготовка: Најпрво изматете ги јајцата, па додадете им сол, бибер, павлака, јогурт, сенф, рендано сирење и сипете ја смесата во тава за печење […]

torta.jpg

popara1 ноември, 20121min00
Потребни состојки: За грилијаж: 400гр лешници 300гр шеќер За кора: 18 белки 18 лажици шеќер 150гр мелени ореви 3 лажици брашно За првиот фил: 18 жолчки од јајце 18 лажици шеќер 6 лажици брашно 500мл млеко 250гр путер За втор фил: 200гр изматен шлаг грилијаж од лешник Начин на подготовка: Добро изматете ги белките и […]

spageti.jpg

slobodan1 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 400 гр шпагети 500 гр брокула една главица кромид две чешниња лук 100 гр сусам маслиново масло босилок сол Начин на подготовка: Шпагетите се варат во солена вода па потоа се процедуваат. Брокулата исто така се вари во солена вода и се процедува. Во сад со врело масло се пропржуваат ситно исецканиот кромид […]

bajlis-torta.jpg

popara31 октомври, 20121min00
Потребни состојки: за кора: 5 јајца 10 лажици шеќер 10 лажици вода 160 г брашно 120 г мелени ореви 2 лажици какао 1 прашок за печиво за фил: 2 јајца 4 лажици шеќер 4 лажици густин 400 мл млеко 3 лажици ликер „Бејлис“ 200 г путер 100 г шеќер во прав а прелив: 300 мл […]

salata-so-riba.jpg

popara31 октомври, 20121min00
Потребни состојки: 250 гр скуша 300гр тестенини 2 црвени пиперки 1 краставица 300гр шери домати 1 варено јајце малку свежи лути пиперки маслиново масло сок од лимон Начин на подготовка: Сварете ги тестенините, а рибата испржете ја, па исчистете ја од коски и ситно исцепкајте ја. Исецкајте ги пиперката и краставицата по желба, а јајцето […]

torta3.jpg

popara30 октомври, 20121min00
Потребни состојки: За кора: 120гр брашно 60гр пченкарно брашно 2 јајца 100гр шеќер една лажица прашак за пециво 2-3 лажици вода путер за подмачкување За фил: 500гр крем сирење 2 јајца 150гр шеќер 1 лимон 2 кесички желатин 500мл слатка павлака За декорација: 500гр грозје шеќер во прав Начин на подготовка: За кора изматете ги […]

boranija.jpg

slobodan30 октомври, 20121min00
Потребни состојки: ½ кг боранија ½ кг домати 4 чешниња лук 4 лажици маслиново масло 1 лажица листови од нане сол, бибер Начин на подготовка: Исчистената боранија исецкајте ја на парчиња со големина од околу 3 см. Доматите попарете ги со топла вода, а потоа излупете ги, извадете ги семките и исецкајте ги на коцки. […]

caekiwi-610x286.jpg

slobodan29 октомври, 20121min00
Потребни состојки: 800 гр брашно 200 гр шеќер 2 дл млеко 30 гр путер 3 белки 3 киви лимон кесичка сув квасец и кесичка желатин Начин на подготовка: Измешајте го брашното и шеќерот и постепено додавајте го млекото,путерот, лимоновиот сок и изренданата кора од лимон, сувиот квасец и мешајте. Во друг сад изматете ги белките […]