Категорија: Eat & Drink Story

salata.jpg

popara11 август, 20121min00
Потребни состојки: 2 тортиљи или палачинки 2 листа зелена салата 2 домати 100гр туна конзерва 2 лажици рендан кашкавал Начин на подготовка: Листовите салата исечете ги на големи ленти, доматот на кругови, а туната иситнете ја. Сите состојки измешајте ги и наполнете ги тортиљите обликувани во пакетче.

тирамису.jpg

popara10 август, 20121min00
Потребни состојки: 300гр сирење 200гр шеќер 4 јајца 600гр праски 4 лажици брашно Начин на подготовка: Во блендер изматете половина излупени, преполовени и исецкани праски. Во друг сад изматете јајца со шеќер, полека додавајте го брашното, потоа сирењето, а на крајот изблендирани праски. Смесата прелијте ја во плех обложен со хартија за печење, израмнете и […]

polnet-patlidjan.jpg

popara10 август, 20121min00
Потребни состојки: 4 модри патлиџани 400гр домати 2 зелени пиперки 2 жолти пиперки 50гр сланина 1 главица кромид 2 лажици сецкан магданос 2 лажици презла 125 мл супа сол и бибер Начин на подготовка: На модрите патлиџани исечете им го делот околу рачката и сочувајте го, потоа вдлабнете го со лажица, посолете и оставете малку […]

krem.jpg

popara9 август, 20121min00
Потребни состојки: 280мл полно маслен јогурт кесичка желатин 2 касички ванилин шеќер 50гр шеќер во прав за прелив: 2 лажици џем од малини 1 лимон Начин на подготовка: Во јогуртот истурете растопен желатин и матете. Додадете шеќер во парв и продолжете со матење. На крајот додадете ванилин шеќер и измешјате да се истопи. Смесата истурете […]

meso-so-vino.jpg

popara9 август, 20121min00
Потребни состојки: 600гр телешки шницли масло кромид 300мл црно вино 200мл вода лажица пире од домати бибер лажица гистин или брашно 50гр путер Начин на подготовка: На месото додадете сол и бибер, а потоа динстајте на загреано масло со долевање на млакавода. Кога месото ќе омекне, извадете го и оставете на топло место. Во истата […]

palacinki1.jpg

popara8 август, 20121min00
Потребни состојки: За палачинки: 500мл млеко 2 јајца 75гр путер 210гр брашно 2 лажици шеќер лажица сол 2 лажици сода бикарбона За крем: 200гр маскапоне 100мл слатка павлака 150мл јогурт 35гр шеќер во прав 3 банани екстракт од банана Начин на подготвка: Со миксер измешајте маскапоне, павлака, јогурт и шеќер во прав. Додадете неколку капки […]

kelerabi.jpg

popara8 август, 20121min00
Потребни состојки: 8 келераби 200гр сецкан мешан зеленчук 400гр шампињони 100гр сланина кромид 2 чашниња лук сецкан магдонос масло 50гр путер сол бибер 50гр семки од тиква Начин на подготовка: Измијте ги келерабите, па малку сварете ги во солена вода и потоа вдлабнете ги. Оризот сварете го во солена вода и исцедете го. На малку […]

kicki-od-jogurt-i-malini.jpg

popara7 август, 20121min00
Потребни состојки: 4дл јогурт 2дл кисела павлака 100гр шеќер 250гр малини 3 кесички желатин Начин на подготовка: Изматете желатин во малку јогурт, потоа загрејте и додадете шеќер, павлака и останатиот јогурт. Истурете ја оладената смеса во еден сад и додадете малини. Смесата ставете ја во калап и оставете ја во фрижидер да се стегне. Кога […]

компири.jpg

popara7 август, 20121min00
Потребни состојки: 1кг компири 2 домати 1 црвена пиперка 1 зелена пиперка 100гр моцарела 100гр свежо сирење магдонос половина главица кромид малку пропржено мелено месо Начин на подготовка: Компирот ставете го да се вари околу половина час. Кога ќе го сварите, оладете го и со мала лажичка издлабнете го за во него да направите место […]

кремпита.jpg

popara6 август, 20121min00
Потребни состојки: За кора: 6 жолчки 11 лажици шеќер 6 лажици млеко 6 лажици масло 6 лажици брашно кесичка прашок за пециво за крем: 3 кесички пудинг од ванила 6 белки 6 лажици шеќер за декорација: бадеми чоколадо за готвење Начин на подготовкa: Пенасто изматете ги жолчките со шеќерот, додадете млеко, масло, брашно и прашак […]

tetenini.jpg

popara6 август, 20121min00
Потребни состојки: 10гр сушен вргањ 400гр свежи печурки или шампињони 400гр тестенини сол бибер 2 лажици маслиново масло ½ лажици рендана кора од лимон магдонос 30гр пармезан Начин на подготовка: Омекнете ги печурките во 250 мл топла вода. Свежите печурки исчистете ги и по желба исецкајте. Сварете ги тестенините според упатството на паковањето. Загрејте го […]

palacinki.jpg

popara4 август, 20121min00
Потребни состојки: За тесто: 60гр чоколадо за готвење 2 лажици путер 3 јајца 45гр шеќер сол 320мл млеко пола кесичка ванилин шеќер 2 лажици какао 150гр брашно за фил: 200гр бело чоколадо 250мл слатка павлака банана 2 киви неколку јагоди и малини Начин на подготовка: Стопете путер и чоколадо на пареа со постојано мешање, кога […]

мафини.jpg

popara4 август, 20121min00
Потребни состојки: 500гр свежо сирење 2 помали тиквички 4 јајца 8 лажици масло сол бибер пола кесичка прашок за пециво 200гр пченкарно брашно млеко половина чаша јогурт Начин на подготовка: Во подлабок сад изрендајте тиквички, додадете јајца и изгмечено свежо сирење и се помешајте. Матејќи лесно додадете масло и двата вида на брашно со прашок […]