Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 2 средни тиквички 4 лажици масло за јадење 1 ситно сецкан кромид 4 ситно сецкани чешниња лук 200 гр. ситно сецкани свежи шампињони 300 гр. мелено мисиркино месо 2 ситно сецкани домати 2 лажици бело вино 50 гр. пармезан 1 јајце 2 лажички сол 1/2 лажичка мелен пипер 2 лажици ситно сецкан магдонос […]

Потребни состојки: 30 пишкоти 200 гр. свежи малини сок и рендана кора од 2 лимони 300 гр. маскарпоне 1 слатка павлака 200 гр +2 лажици шеќер 2 лажици екстракт од ванила 1 лажичка шеќер во прав   Начин на подготовка: Во блендер ставете половина од малините, 2 лажици шеќер, сокот и кората од лимонот и […]

Потребни состојки:  За тесто: 300 гр. брашно 1/2 лажица сол 1/2 лажица масло за јадење 1/4 квасец 140 мл. вода 1 лажица оцет балсамико 2 лажици масло за јадење 120 гр. свежа моцарела 50 гр. козјо сирење 100 гр. кашкавал 2 праски исечени на тенки кришки 2 лажици ситно сецкан магдонос Начин на подготовка: Сите […]

Потребни состојки: За крем од малини: 500гр малини 700мл вода 7 лажици шеќер 12 лажици гриз За крем: 1л млеко 2 кесички пудинг од ванила 3 лажици шеќер За подлога: 200гр мелен бисквит 80гр маргарин Малку газиран сок од портокал Шлаг за украсување Начин на подготовка: Мелените бисквити и маргаринот измешајте ги, па ако смесата […]

Потребни состојки: 300гр спанаќ Чешне лук 2 моркови 4 лажици маслиново масло 4 лажици путер 2 тврдо варени јајца 2 парчиња бел леб 2 лажици песто сос 2 лажици кисела павлака Начин на подготовка: Спанаќот исчистете го, измијте го, исцедете и испржете на масло со едно чешне лик. Сварете го морковот, на месото додадете сол […]

Потребни состојки: 600гр јагоди 150гр слатка павлака 100гр крем сирење 200гр шеќер во прав Начин на подготовка: Измијте ги и исчистете ги јагодите, најубавите сочувајте ги за декорација, а останатите изматете ги со шеќер. Додадете слатка павлака и крем сирење, енергично мешајте за состојките да се соединат. Додадете ја смесата во калап за куглоф, внимателно […]

Потребни состојки: 1,2 кг телешки бут 1 главица кромид 100гр свинска пршута 25гр сушени печурки 7,5дл млако 1 лажица густин 50гр путер, сол Начин на подготовка: 1. Потопете ги печурките во ладна вода на 20 минути, па исцедете ги и исецкајте. Наредете ситни парчиња пршута на лист хартија за печење така што делумно ќе се […]

Потребни состојки: Тесто: 175гр брашно 75гр путер 1 лажица шеќер во прав 3 лажици ладна вода Фил: 100гр полномастен крем путер 1 лажица шеќер во прав 50гр чоколадо 1 јајце Декорација: 50гр путер 50гр шеќер во прав 50гр чоколадо Подготовка: Исечете го путерот на мали коцки, потоа измешајте го со брашното додека добро се соедини. […]

Потребни состојки: 800гр компир 200гр мелено месо 1 средна главица кромид, ситно сецкан 1 парче леб натопено во малку млеко 2дл павлака за готвење 2дл млеко 3 јајца Сол, бибер, вегета Неколку шери домати Начин на подготовка: Направете прво кругови со мелено месо. На малку масло пропржете го кромидот. Измешајте го лебот, месото и кромидот, […]

Потребни состојки: 2 пакувања пишкоти 1 конзерва компот од круши 1 кесичка пудинг од ванила 50мл млеко 250гр маргарин 100гр шеќер во прав 200мл растителна павлака Начин на подготовка: Сварете го пудингот со млеко по упатството на кесичката и оставете да се олади. Изматете го маргаринот со шеќер во прав и измешајте го во ладниот […]

Потребни состојки: 500гр ориз (сварен) 150гр црвена пиперка 150гр грашок од конзерва 100гр пченка 2 лажици масло Сок од 1 лимон Начин на подготовка: Во сад ставете го оризот, ситно исецкани пиперки, грашок и пченка. Прелијте со маслиново масло и сок од лимон. Салатата измешајте ја и украсете по желба.

Потребни состојки: 1кг мелени бисквити 1л овошен јогурт 100гр кафеав шеќер 100гр чоколадо 2 лажици масло 100гр кајсии Начин на подготовка: Измешајте ги шеќерот со јогуртот и соединете со мелените бисквити. Смесата ставете ја во калап да се стегне. Прелијте го со чоколадо истопено на масло. Тортата декорирајте ја со кајсии.

Потребни состојки: 600гр пилешки батаци 5 лажици масло 200мл бело вино 2 лажици ворчестер сос 200мл неутрална павлака Сол, бибер Кари 150гр црвена пиперка 500гр варен ориз Магдонос Начин на подготовка: Пилешките батаци зачинете ги, одвојте дел масло и запечете ги. Батаците прелијте ги со бело вино и варете 30 минути. Додадете ја павлаката, ворчестер […]