Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 6 листови тесто за лазањи 300гр мелени свинско месо 200гр мелено говедско месо 100гр шунка 100гр рендан кашкавал Рузмарин Ловоров лист 1дл суво бело вино 50гр путер Морков Целер Тиквица Праз Јајце 30гр бадеми 8,5 дл супа од говедско месо Магдонос Бибер Начин на подготовка: Месото издинстајте го на путер, додадете сецкан рузмарин […]

Бисквит: –          3 јогурти –          3 чаши брашно –          2 чаши шеќер –          1 чаша масло –          5гр какао –          1 прашок за пециво –          2 кесички ванилин шеќер –          Мала лажичка сода бикарбона Прелив: –          250гр чоколадо –          Коцка путер –          Павлака за готвење Начин на подготовка: Сите состојки за бисквит добро измешајте ги. […]

Потребни состојки: За кора: –          4 јајца –          Сол –          4 лажици брашно –          1/2 кг спанаќ –          2 лажици павлака Фил: –          3-4 лажици младо сирење –          3-4 лажици маргарин –          3-4 лажици павлака Начин на подготовка: Изматете ги јајцата па додадете ги другите состојки за кора. Рерзната загрејте ја на 200С, 40 × […]

Подлога од бисквити и ораси: 250гр бисквит со путер 100гр ораси 100гр путер Оревите со бисквитите сматете ги во мултипрактик, потоа намалете ја брзината и додадете стопен путер и оставете додека не се направат трошки. Потоа смесата ставете ја во калап за торта (22см), малку подигнете ги крајчињата и ставете ја во замрзнувач. Крем: 500гр […]

Потребни состојки: 400гр пилешко бело месо Сол, бибер 400гр шампињони 2 јајца Масло 100гр шунка 150гр павлака 50гр кашкавал Начин на подготовка: Белото месо исечете го на стекови и истолчете ги. Шампињоните исечете ги и пржете на малку масло. Кога шампињоните ќе омекнат, додадете изматени јајца, сол, бибер и испржете како кајгана. Шунката исецкајте ја […]

Потребни состојки: 1кг зрела лубеница 100гр кафеав шеќер 3 лажици свеж цеден сок од портокал Начин на подготовка: Лубеницата исчистете ја од семките и исечете ја на коцки. Додадете шеќер во сокот, па сето тоа добро измешајте го во блендер да добиете кремаста смеса. Коктелот ставете го чаша и држете го во замрзнувач неколку часа.

Потребни состојки: 4 говедски шницли по 200гр 4 лажици маслиново масло Сол, бибер 2 лажици путер 3 лажици зелен бибер 50мл павлака за готвење 1 лажица сенф Ворчестер сос Начин на подгототвка: Стековите пржете ги на две лажици загреано масло, од секоја страна по две минути. Извадете ги, додадете сол и бибер. Во истата маст […]

Потребни состојки: 250гр ориз 6 лажици шеќер 500мл млеко Пудинг од ванила 150гр кајсии 1л вода За декорација: 300гр исчистени кајсии 50гр шеќер 100мл вода Начин на подготовка: Оризот со водата варете го додека не омекне, и скоро целата вода да испари. Пудингот изматете го со малку млеко. На оризот додадете шеќер и разматениот пудинг. […]

Потребни состојки: 2 компири 100гр варен ориз 1 главица кромид 3 чешниња лук 2 домати 2 лажици масло Црвена пиперка Сол, бибер Начин на подготовка: Исчистете го компирот, па со помош на нож и лажица издлабнете го. Исчистениот компир наредете го во плех и печете 30 минути во рерна. За тоа време на масло пропржете […]

Потребни состојки: 250гр путер 300гр шеќер 6 јајца Кесичка ванилин шеќер 130гр брашно 250гр темно чоколадо Путер за подмачкување Начин на подготовка: Путерот изматете го со шеќер, додадете ги едно по едно јајцата и постојано мешајте. Кога смесата добро ќе се доедини, додадете ванилин шеќер, брашно и растопено чоколадо. Подмачкајте го плехот за мафини, па […]

Потребни состојки: 400гр бело пилешко месо 2 тиквици 2 црвени пиперки Неколку прстени ананас 2 лажици кисела павлака 3 лажици маслиново масло Рузмарин, сол, бибер Начин на подготовка: Месото исечете го на коцки и прелијте го со масло, павлака, сол, бибер и рузмарин. Оставете така да отстои најмалку половина час. Маринираното месо рендајте го на […]

Потребни состојки: 2 кесички пудинг од ванила 2 лажици брашно 2 лажици густин 100гр шеќер 1л млеко 250гр путер 150 гр излупени кајсии 150гр исчистени цреши 100гр чоколадо 700гр бисквити Сок од два портокали Начин на подготовка: Содржината од кесичката пудинг од ванила, брашното, густин и шеќер се матат со малку млеко. Останатиот дел од […]

Потребни состојки: 1 поголем корен целер 3 лажици мајонез 1 лимон 1 кисело јаболко 200мл кисела павлака 70гр ораси Сол Начин на подготовка: Јаболкото и целерот. Јаболкото исчистете го и исецкајте го на коцки, а целерот крупно изрендајте го. Измешајте ги целерот и јаболкото и посипете ги со сок од лимон. Павлаката и мајонезот изматете […]