Категорија: Eat & Drink Story

fetucini.jpg

popara23 март, 20121min00
Потребни состојки: 4 млади тиквички 200 гр. сланина Зачини по вкус 4 жолчки 200 мл.неутрална павлака 70 гр. рендан пармезан 300 гр. фетучини Припрема: Излупете ги тиквичките, отстранете го средишниот дел и исецкајте ги на парчиња. Сланината исецкајте ја на коцки и пропржете ја, па во тавчето испржете ги тиквичките додека да омекнат. Потоа тргнете […]

kolac.jpg

popara22 март, 20121min00
Состојки: За тесто: 350 гр брашно Лажичка прашок за пециво 75 гр шеќер 170 ладен пуер 1 јајце 50 мл млеко За прелив: 2 тегли компот од вишни 40 гр густин 220 гр шеќер ½ ќесичка цимет 2 лажици амарета Подготовка: Помешајте брашно со прашок за пециво. Додате шеќер, исечкан путер, јајце и млеко и […]

zalcinja.jpg

popara21 март, 20121min00
Потребни состојки: 115 гр. путер 75 гр. шеќер во прав 115 гр. брашно 75 гр. мелени лешници 1 жолчка 20 цели лешници за декорација Припрема: Во тава ставете хартија за печење, а рерната загрејте ја на 180 степени. Изматете го путерот со миксер и додадете го шеќерот, па матете се додека не добиете пенаста смеса. […]

jagne.jpg

popara21 март, 20121min00
Потребни состојки: 1,5 кг. јагнешки бут со коска 1 врзоп мајчина душичка 2 гранчиња рузмарин 2 чешниња лук 6 лажици маслиново масло 1 лажица вегета Сол и црн пипер 200 мл. бело вино 1 гр. компири Припрема: Загрејте ја рерната на 180 степени. Исецкајте ја мајчината душичка и половина рузмарин, па во зачините додадете го […]

torta.jpg

popara20 март, 20121min00
Потребни состојки: 600 гр. бисквити 4 павлаки 100 гр. шеќер во прав ½ килограм ситно сецкано овошје (праски, кајсии, банани, малини или капини) 200 гр. шлаг Припрема: Павлаката измешајте ја со шеќерот па додадете го овошјето. Бисквитите наредете ги на чинија за сервирање торта, па прекријте ги со филот. Потоа ставете уште еден ред бисквити […]

vekna.jpg

popara20 март, 20121min00
Потребни состојки: 600 гр. пилешко месо 1 л. Вода 1 главица кромид 1 лажица лимонов сок 100 гр. леб 50 гр. сланина 1 јајце 1 лажица сенф 1 јаболко Сол и бел бибер Припрема: Измијте го пилешото месо, сомелете го. Ситно исецкајте го кромидот. Потопете го лебот во вода, исцедете го и издробете го. Ислупете […]

jamajkanski.jpg

popara19 март, 20121min00
Потребни состојки: 4 банани 1 шоља шеќер Вода Рум Шлаг Припрема: Во голема тава растопете го шеќерот додека не се карамелизира, додадете чаша вода и пуштете ја смесата да врие додека карамелот целосно не се растопи, додадете половина чаша рум и почекајте да поврие се додека смесата не се згусне и не стане како мед. […]

kapreze.jpg

popara19 март, 20121min00
Потребни состојки: 250 гр. капрезе 250 гр. моцарела 150 гр. рукола 2 лажици песто сос Малку сол 2 лажици маслиново масло 1 лажица балсамико оцет 20 црни маслинки 1 лажица сув босилек Припрема: Исецкајте ги доматите на половина и исмешајте ги со моцарелата, па прелијте ја капрезе салатата со песто сос, маслиново масло и балсамико. […]

snikers-bajadera.jpg

popara18 март, 20121min00
Потребни состојки: 200 гр. маргарин 200 гр. шеќер 1 дл. млеко 100 гр. чоколадо за готвење 100 гр. кикирики 300 гр. мелени бисквити За глазура: 50 гр. маргарин 100 гр. чоколадо Припрема: На тивок оган растопете го маргаринот и додадете го шеќерот. Кога масата ќе се соедини, додадете го растопеното чоколадо, млекото, бисквитите и мелените […]

leb-so-sampinjoni.jpg

popara18 март, 20121min00
Потребни состојки: 400 гр. шампињони 3 лажици брашно 3 дл. млеко 1 лажица кисела павлака Сол и црн пипер 1 лажица вегета 30 гр. маргарин 10 парчиња стар леб Припрема: Исецкајте ги шампињоните на листови. Динстајте ги се додека не испуштат течност, додадете го брашното, промешајте и додадете го млекото. На крај додадете ја павлаката […]

milka.jpg

popara17 март, 20121min00
Потребни состојки: 2 милка чоколади од јагоди 2 милка бели чоколади 2 чоколади за готвење 200 гр. лешници 800 гр. шлаг 300 гр. плазма 2 маргарина 10 јајца 2 дл. млеко 15 лажици шеќер во прав 10 лажици шеќер 1 кг. бисквити 100 гр. млечно чоколадо. Припрема: За прв фил: Изматете 10 белки со 10 […]

belo-meso1.jpg

popara17 март, 20121min00
Потребни состојки: 600 гр. бело месо 1 главица кромид 400 гр. печурки 500 мл. павлака 100 гр. кашкавал 1 лажичка сенф Припрема: Белото месо исечете го на парчиња, посолете го и извалкајте го во прашно, па испржете го на загреано масло додека не порумени. Потоа наредете го во стаклен огноотпорен сад и премачкајте го секое […]

blagonas.jpg

popara16 март, 20121min00
Потребни состојки: 1 ќесичка пудинг од чоколадо 1 ќесичка пудинг од ванила 1 литар млеко Чоколадни топчиња Жолта прехрамбена боја Портокалова прехрамбена боја Гумени бомбончиња за украсување Шлаг Припрема: Подгответе ги пудинзите според упатството од кесичката. Поделете го пудингот од ванила на два дела. Во едниот дел додадете жолта прехрамбена боја, а во другиот портокалова […]