Категорија: Eat & Drink Story

baklava.jpg

popara15 март, 20121min00
Потребни состојки: 12 кори 250 гр. маргарин 200 гр. лешници 80 гр. суво грозје Мускатно оревче За сируп: 300 гр. шеќер 500 мл. вода 1 ванилин шеќер Сок од 1 лимон Припрема: На дното на тавата за печење ставете растопен путер, па ставете 4 кори исечени во големина на тавата, а меѓу сите нив нанесете […]

pileski-kroketi.jpg

popara15 март, 20121min00
Потребни состојки: 150 гр. пченкарно брашно 500 мл. млеко 2 жолчки 300 гр. варено пилешко месо 1 лажица зачин ц 100 гр. варен морков Сол и црн пипер За похување: 4 лажици брашно 2 јајца 4 лажици презла Припрема: Ставете го млекото и пченкарното брашно во тенџере, па згответе ја смесата се додека не се […]

cili-coko.jpg

popara14 март, 20121min00
Потребни состојки: 150 гр. темна чоколада 2 јајца 25 гр. шеќер 2 лажици ванилин шеќер ½ луто пиперче 150 мл. изладена слатка павлака Припрема: Чоколадата растопете ја на пареа. Белките изматете ги со шеќерот, а жолчките изматете ги ванилиниот шеќер Исчистете ја пиперката и многу ситно исецкајте ја, па додадете ја во смесата со жолчки […]

pile-ananas.jpg

popara14 март, 20121min00
Потребни состојки: 1 свеж ананас 1 шоља масло за јадење 800 гр. мисиркини гради исечени на стекови 1 дл. бело вино Сол и црн пипер Припрема: Месото измијте го, па зачинете го и испржете го во масло за јадење. Потоа во тавата додадете го виното и 100 мл вода и динстајте го месото. На крај […]

buba-mara.jpg

popara13 март, 20121min00
По сендвичот гасеница, ви претставуваме уште една интересна идеја за мини сендвичи со кои ќе ги воодушевите вашите гости. Потребни состојки: 20 парчиња интегрален леб 400 гр. крем сирење 20 шери домати Копар за украсување Припрема: Парчињата леб намачкајте ги со крем сирење и посипете ги со сецкан копар. Шери доматите пресечете ги на половина […]

torticki-so-jabolka.jpg

popara12 март, 20121min00
Потребни состојки: 1 кг. јаболки 500 гр. замрзнато лиснато тесто 100 гр. џем од шипки 3 лажици вода 3 лажици бадеми сецкани на листови 3 лажици лимонов сок Припрема: Излупете ги јаболките, исечете ги на половина, отстранете им ги семките и оставете ги да отстојат во сокот од лимон. Одмрзнете го лиснатото тесто и расукајте […]

salsa.jpg

popara12 март, 20121min00
800 гр. цели конзервирани домати 1 чешне лук 2 лажици сецкан магдонос 2 лажици лимонов сок 1 сецкан кромид 1 лажица мелена црвена пиперка Сол и црн пипер: Припрема: Исцедете ги доматите, па исецкајте ги на коцки, а зачувајте го сокот. Промешајте ги со ситно сецканите лук, кромид, магдонос, лимоновиот сок и црвената мелена пиперка. […]

kivi-serbet.jpg

popara11 март, 20121min00
Потребни состојки: 150 гр. шеќер 250 мл. вода 7 киви 2 белки Сок од 1 лимон 250 мл. бело вино Припрема: Растопете го шеќерот во водата и оставете го да се излади. Излушете ги кивито и изецкајте ги во блендер или сецко. Изматете ги белките во цврст снег, измешајте ги со белото вино, лимонот, кивито […]

solena-palenta.jpg

popara11 март, 20121min00
Солени торти од палента Потребни состојки: 200 гр. палента 200 гр. шунка 150 гр. сирење 10 маслинки 1 лажица вегета Потребни состојки: Пригответе ја палентата, зачинете ја со вегета па со неа обложете ги намрсените калапи, па ставете малку рендана шунка и рендано сирење врз палентата. Нанесете уште еден слој од палента и украсете со […]

bomboni.jpg

popara10 март, 20121min00
Потребни состојки: 1 пакување обланди 100 гр. шеќер 125 гр. путер 125 гр. чоколадо 50 мл. вода 2 јајца 2 лажици шеќер 150 гр. печени бадеми За глазура: 100 гр. темна чоколада 50 гр. бадеми 50 гр. кокосово брашно Припрема: Во тенџере ставете го шеќерот, путерот, чоколадата и водата и оставете смесата целосно да се […]

njoki.jpg

popara10 март, 20121min00
Потребни состојки: 300 гр. спанаќ Сол по желба 3 лажици маслоново масло 2 чешниња лук 3 лажици сецкан магдонос 1 лажица ситно сецкан босилек 2 лажици ведета 300 мл. млеко Рендано морско оревче 1 лажица густин 400 гр. њоки 100 гр. пармезан Припрема: Измијте го спанаќот, исцедете го и исецкајте го, па посолете го и […]

semifredo.jpg

popara9 март, 20121min00
Потребни состојки: 1 јајце 4 жолчки 100 гр. шеќер 150 мл. сок од лимон 300 мл. павлака За декорација 100 мл. вода 2 лимона 150 гр. шеќер Припрема: Јајцето, жолчките, шеќерот и сокот од лимон изматете ги со миксер. Растопете го путерот и оставете го да зоврие, додадете ја изматената смеса, па гответе неколку минути […]

mafini-pica.jpg

popara9 март, 20121min00
Потребни состојки: 3 јајца 50 мл. масло 300-400 гр. брашно Сол по желба Оригано по желба 1 шоља јогурт или кисело млеко 1 дл млеко ½ прашок за пециво 100 гр. рендана шунка 100 гр кашкавал или сирење Малку сода бикарбона 3 лажици доматно пире 50 гр. сецкани печурки. Припрема: Јајцата изматете ги со миксер, па додадете го маслото, солта, ориганото и прашокот за пециво […]