Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 2кг. бел аспарагус. Сол. Шеќер. 130г. Путер. 1 жолчка. 2 лажички сок од лимон. Мелен бел бибер 150г. Тенко сецкана пршута.   Начин на подготовка:   Аспарагусот, излуштете го и исечете ги дрвенастите краеви. Оставете го во вода која врие, која претходно благо сте ја посолиле и пошеќериле. Варете 15 мин., да се […]

Потребни состојки: 1 главица кељ  ½ кг Мелено јунешко ½ кг Мелено свинско 200гр Сланина 4 лаж. ориз 5 – чена лук. 1 глав. Кромид. 1 јајце. Сол. Бибер. Зачин од сув зеленчук 1 морков   Начин на подготовка: Во вода ставете малку сол, шеќер и оцет, кога ќе зоврие потопете ги листовите од кељ. […]

Многу декоративен рецепт, воедно вкусен и освежителен.Може да се подготви од овошје по ваш избор.   Потребни сосојки: За парфе: 2лаж. ликер 2лаж. цвет од лаванда(чај) 3 жолчки 1 – портокал 300мл. слатка павлака   Додатоци: 250гр Боровинки 250гр Малини 50гр – шеќер 4 – лаж. мусли со суво грозје   Начин на подготовка:   […]

Потребни состојки 1 главица кромид 8 шницли од мисирка Сол Бибер 3 јајца 3 лаж. брашно 4. парчиња шунка 2 лаж. Зејтин 125мл. бело вино Начин на подготовка: Да се исецка кромидот. Месото да се исчисти и измие, да се исуши и да се стави зачин. Да се измие спанаќот, кратко да се избланшира и […]

Потребни состојки: 1 пакување тенки кои за пита 3 јајца 2 чаши шеќер 2 чаши гриз 1 ½ чаша зејтин 2 кесички ванилин шеќер 1 прашок за пециво ½ л. Јогурт 1 кг. Вишни Прав шеќер   Начин на пдготовка: Се матат пенасто, јајца, со шеќер и ванилин шеќер, потоа се додава постепено масло, јогурт, […]

Потребни состојки: 1кг. – компир 4 варени јајца 200мл. мајонез 2 лаж. Шеќер 3 лаж. Лимонов сок.(или јаболков оцет) 1 лаж. сол 1 помала главица виолетов кромид 2 дршки(со листови) целер   Начин на подготовка: Се вари компирот со лушпата и кога ќе се олади се лупи, па се сецка на мали кругови ( за […]

Потребни состојки: За тесто: 75гр сирова маса за марципан 150гр путер 125гр шеќер 1кес.ванилин шеќер 3 јајца. 125гр Брашно На врвот на ножот, прашак за пециво За фил: 8 листови желатин. 300гр Капини 100мл.сок од рибизла 2лаж. Лимонов сок. 75гр шеќер. 1 кес. Ванилин шеќер. 500гр Сремско сирење. 400мл. Изматена слатка павлака.   Начин на […]

Потребни состојки: 150гр Путер 125гр Шеќер во прав Ванилин шеќер 3 жолчки 50 сецкани бадеми 125мл.слатка павлака Готова кора за торта Лажичка какао   Начин на подготовка: Изматете го пенасто путерот, постепено додавајте му го шеќерот и ванилиниот шеќер. Во изедначената смеса додавајте една по една жолчка, потоа бадемите и слатката павлака. Готовата кора за […]

Потребни состојки: 1 пакување лиснато тесто 800гр Свинско филе 3 лажица Путер Сол Бибер 150гр Свински врат 125мл слатка павлака 1 лаж. Мајоран 1 рендан мускатен орев 1лажичка кора од лимон 1 јајце   Начин на подготовка: Месото испржете го на путер од сите страни, на силен оган. Кога ќе се олади, посолете ги и […]

Состојки 4 чаши кисела вода, 100 грама еурокрем, 300 грама мелена плазма, 800 грама шлаг-крема од ванила Подготовка Со миксер матете 2 чаши кисела вода и 400 грама шлаг.Кога добро ќе се измати додадете 300 грама плазма.Тоа ставете го на послужавник. Повторно земете 2 чаши кисела вода и 400 грама шлаг.Кога ќе се изматат, се […]

Потребни состојки: 200г. Црна чоколада 2-3 големи лаж. Масло. ½ тегла вишни. 1 лаж рум 1 лаж. Шеќер Лимонтус еден прст 1 лаж. Густин 5 – г сецкани фстаци   Начин на подготовка: Се топи чоколадото и се додава зејтинот. Четкичка натопете ја во чоколадото и намачкајте ги хартиените корпички. Ставете во фрижидер 10 мин […]

Состојки 500г мелено пилешко, 30г  кромид, 30г лук, 2 лажици соја сос, 3 лажици лимонов сок, 1 лажица шеќер, 1 лута пиперка, 10г нане, 20г млад кромид, 20г брашно од ориз Подготовка Месото го пржите без да додавате масло го мешате додека не поцрвене и го префрлате во друг сад. Зеленчукот  ситно го сецкате.Кромидот, младиот […]

Потребни состојки:  За тесто: 400гр Брашно 200гр Маргарин 1 кесичка ванилин шеќер Сол 1 до ½ дл. Ладна вода   За фил: 400мл. млеко 1 пудинг од ванила. 4 лажици шеќер 125гр Маргарин 50гр шеќер во прав 400гр шумско овошје   Начин на подготовка: Се става брашно во сад и се додава ванилин шеќер и […]