Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 200 гр. брашно 150 гр. шеќер 50 гр. маслиново масло 100 гр. бело вино 70 гр. мелени лешници Кора од 1 лимон 3 гр. сода бикарбона Припрема: Измијте го лимунот и изрендајте ја кората. Во посебен сад измешајте ја кората од лимон, брашното, сода бикарбоната и мелените лешници, па додадете го шеќерот, маслиновото […]

Потребни состојки: 3 модри патлиџани 4 домати 4 чешниња бел лук 120 мл. бело вино 1 кромид 1 ситно сецкана лута пиперка ½ лаичка бибер 1 лажичка оригано ½ лажичка ситно сецкан босилек ½ лажичка шеќер Масло за јадење Знеколку маслинки Припрема: Модрите патлиџани исечете ги на кругови со дебелина од 2 сантиметри, посолете ги […]

Потребни состојки: 200 гр. путер 200 гр. шеќер 200 гр. кафеав шеќер 2 јајца 2 лажици ванила 600 гр. брашно ½ прашок за пециво ¼ лажичка сол 200 гр. ситно сецкана црна чоколада Неколку дрвени стапчиња Припрема: Во голем сад изматете го путерот со двата вида на шеќер, па додадете ги јајцата и ванилата и […]

Потребни состојки: 1 црвена зелка 1 калинка 100 гр. младо кравјо сирење 1 цвекло 2 ротквици 1 цитрон Масло за јадење Зачини по желба Припрема: Изечете ги крупно листовите од зелката и исечете го цвеклото на тенки листови. Исецкајте ги ротквиците и цитронот на кругови. Во чинија за сервирање салата ставете ги листовите цвекло и […]

Потребни состојки: За тесто 250 гр. мелени бадеми 1 лажица какао 8 белки 8 лажици шеќер За крем: 8 жолчки 50 гр. шеќер во прав 1 ќесичка ванилин шеќер 200 гр. маргарин За глазура: 100 гр. околадо за готвење 50 гр. маргарин 1 лажица шеќер 1 лажица вода Припрема: Со миксер изматете ги белките за […]

Потребни состојки: 1 кг. пилешки батаци 1 лимон 1 лажичка оригано 3 чешниња лук Маслиново масло Сол и црн пипер Припрема: Загрејте ја рерната на 220 степени целзиусови. Во поголем сад ставете излупен половина лимон исецкан на ситни коцки, исцеден сок од останатата половина, ориганото, сецканиот бел лук, 3 лажици маслиново масло и сол и […]

Потребни состојки: 7 јајца 180 грама шеќер 1 маргарин 200 гр. чоколадо 180 гр. мелени ореви 3 лажици џем За глазура: 70 гр. маргарин 100 гр. чоколадо 3 лажици шеќер 3 лажици млеко Припрема: Изматете ги жолчките со 180 гр. шеќер, па додадете го маргаринот, ренданата чоколада и мелените ореви. Посебно изматете ги белките, па […]

Потребни состојки: 80 гр. брашно 80 гр. маргарин 500 мл. млеко 5 јајца 250 гр. сварен спанаќ 100 гр. кравјо сирење 100 гр. сецкана шунка Припрема: Испржете го брашното со маргаринот со постојано мешање. Додадете го млекото и оставете да се готви на тивок оган додека смесата не зе згусне. Кога смесата ќе се излади […]

Потребни состојки: За тесто: 2 јајца 125 гр. брашно 250 мл. млеко 50 гр. путер 1 лажица ликер од портокали Малку сол За сос: 6 лажички шеќер 70 гр. путер 2 портокали 1 лимон 4 лажици ликер од портокали Припрема: Изматете ги состојките за палачинки со миксер, па испржете ги во тавче за правење палачинки. […]

Потребни состојки: 4 батаци со карабатаци 4 главици кромид 1 кисела павлака 2 чаши бело вино Сол и црн пипер 1 лажица вегета 1 лажица оригано Масло за јадење Припрема: Испржете ги батаците на загреано масло, па додадете го ситно исецканиот кромид, наросете црн пипер и сол и додадете ја вегетата и ориганото. Пропржете се […]

Потребни состојки: 200 гр. чоколадни бисквити 80 гр. путер 80 мл. ладна вода 5 лажици желатин во прав 500 гр. крем сирење 65 гр. шеќер во прав 120 мл. млеко 150 гр. бела чоколада 350 мл. слатка павлака Припрема: Сомелете ги бисквитите, додадете го растопениот путер и изматете со миксер. Намрсете ја тавата за печење […]

Потребни состојки: За тесто: 200 гр. брашно 125 гр. маргарин 1 лажичка сол 1 дл. вода За фил: 200 гр. рендан кашкавал 1кг. моркови 100 гр. павлака 200 гр. пилешко месо Рендано морско оревче 2 јајца Сол и црн пипер Припрема: Изматете го маргаринот, па додадете го брашното, солта и водата и замесете тесто. Од […]

Потребни состојки: За кора: 5 јајца 5 лажици шеќер 5 лажици брашно 5 лажици какао 1 ванилин шеќер 1/3 лажичка прашок за пециво Рендана кора од лимон Фил: 200 мл. слатка павлака 2 лажици мед ½ ќесичка желатин 4 лажици вода Припрема: Изматете ги жолчките со шеќерот и ванилиниот шеќер. Додадете го брашното, какаото и […]