Категорија: Eat & Drink Story

За тесто: 125 гр. брашно 125 гр. путер 1 жолчка 2 лажици вода Кора од ½ лимон 100 гр. бадеми За крем: 3 јајца 150 гр. шеќер во прав 80 мл. сок од лимон 50 гр. путер Кора од 1 лимон Припрема: Ставете ги сите состојки за тестото (освен бадемите) во посебен сад и замесете […]

Потребни состојки: 100 гр. маргарин 1 јајце 2 жолчки 100 гр. шеќер 1 ванилин шеќер 100 гр. сецкани кикирики 100 гр. чоколадо за готвење Припрема: Растопете го шеќерот на оган, па откако ќе се карамелизира додадете го ванилиниот шеќер, маргаринот, жолчките и сецканите кикирики. Од смесата обликувајте топчиња кои ќе ги премачкате со чоколадна глазура. […]

Потребни состојки: 1 литар пилешка или зеленчукова супа 2 лажици маслиново масло 1 лажица путер 1 кромид 2 чешниња лук 400 гр. ориз 70 гр.  путер 1 целер 200 мл. бело вино 100 гр. рендан пармезан Припрема: Во тава ставете маслиново масло и путер за да се загрее. Потоа додадете го ситно сецканиот кромид, ситно […]

Потребни состојки: За тесто: 4 јајца 150 гр. брашно 10 гр. путер 1 лажица шеќер 2 лажици шеќер во прав Малку сол За фил: 1 јајце 1 жолчка 2 дл. млеко 100 гр. шеќер 100 гр. маргарин 30 гр. скробно брашно 80 гр. зашеќерени бадеми Припрема: Загрејте 2 дл. вода, па додадете го шеќерот и […]

Потребни состојки: 2 јајца 70 мл. масло за јадење 200 мл. јогурт ½ квасец 1 ќеричка прашок за пециво Малку сол и шеќер 400 гр. брашно 2 лажици ќечап 300 гр. печеница 200 гр. кашкавал 100 гр. пршута 200 гр. свежи шампињони 1 лажица оригано Припрема: Во посебен сад ставете ги јајцата, јогуртот, маслото, брашното, […]

Потребни состојки: 10 јајца 35 лажици шеќер 2 лажици оцет 2 пудинга од јагода ½ кг. јагоди 6 лажици брашно 1 маргарин ½ литар млеко 2 ќесички шлаг Припрема: Изматете 10 белки со 15 лажици шеќер, па додадете го оцетот. Изматете ја смесата па префрлете ја во тава обложена со хартија за печење и печете […]

Потребни состојки: 1 чаша јогурт 1 чаша павлака 1 чаша млеко 1 чаша вода ½ квасец 3 јајца ½ шоља масло за јадење 1 лажичка сол 2 лажички шеќер 800 гр. брашно 250 гр. маргарин 2 пакувања големи виршли или едно големо пакување мали виршли Припрема: Во посебен сад измешајте ги водата, млекото, солта, шеќерот, […]

Потребни состојки: 10 парчиња стар леб (без корка) 3 шољи врело млеко ¼ лажичка сол 3 јајца 1 лажица ванилин шеќер 100 гр. шеќер ¼ шоља суво грозје 1/2 лимон За сос: 4 лажици путер 250 гр. шеќер во прав 1 лажица екстракт од ванила 3 лажици виски или рум 2 жолчки 1 неутрална павлака […]

Потребни состојки: 12 јајца Сол и црн пипер Морско оревче 120 гр. плаво сирење 120 гр. чедар кашкавал 1 праз 8 маслинки 80 гр. путер Припрема: Изматете ги јајцата за да бидат пенести, па зачинете ги со сол, црн пипер и рендано морско оревче. Исецкајте го празот, исчистете ги маслинките и исечкајте ги и изрендајте […]

Потребни состојки: 0,2 дл. вотка 0,2 дл. коњак од крушки 3 дл. швепс 100 гр. замрзнати јагоди 6 коцки мраз Припрема: Измиксирајте ги во блендер јагодите со 0.5 дл. од швепсот. Поделете ги во две чаши за коктел. Во секоја чаша ставете по три коцки мраз, 10 мл. вотка, 10 мл. коњак од крушки. Поделете […]

Потребни состојки: 6 тврдо варени јајва 100 гр. шунка Магдонос 100 гр. кашкавал 2 лажици мајонез 1 компир 2 моркова Сол и црн пипер Припрема: Сварете ги морковите и компирите и исецкајте ги многу ситно. Исто така ситно исецкајте го кашкавалот и кунковата салама. Во смесата ставете го мајонезот и промешајте. Наросете црн пипер и […]

Потребни состојки: За тесто: 125 гр. путер 200 гр. шеќер 4 жолчки 250 гр. брашно 1 прашок за пециво 2 лажици какао 2 дл. млеко За крем: 4 белки 200 гр. шеќер Припрема: Прво изматете го путерот, додадете го шеќерот и жолчките и повторно изматете за да добиете хомогена смеса. Во смесата додадете го брашното […]

Потребни состојки: 400 гр. говедско мелено месо 1 јајце 2 чешниња лук 2 парчиња стар леб 2 лажици лут сенф 4 лажици меко сирење 2 лажици презла Масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Натопете го лебот во топла вода, па изцедете го и промешајте го со месото, ситно сецканиот лук, јајцето и сенфот […]