Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: За тесто: 750 гр. брашно 3 дл. млеко 300 гр. пире од компири 1 свеж квасец 2 лажички масло за јадење 2 јајца 1 жолчка 1 лажичка шеќер Сусам и сол За фил: 500 гр. мелено месо 2 главици кромид 6 лажици масло за јадење 2 лажици вегета Припрема: Во посебен сад ставете […]

Потребни состојки: 3 големи јаболки 3 јајца 1 лажичка сол 1 голема лажица шеќер 250 гр. брашно 400 мл. млеко 50 гр. шеќер во прав: Шлафрок е смеса како за палачинки но погуста. Во посебен сад ставете ги јајцата, солта, шеќерот, брашното, млекото, па изматете со миксер за да добиете смеса без грутки. Излупете ги […]

Потребни состојки: 4 јајца 1 шоља сончогледово масло 50 гр. кисели краставици 200 гр. шунка 1 прашок за пециво Сол и црн пипер 200 гр. едамер 200 гр. свежи шампињони 500 гр.брашно Припрема: Исчистете ги шампињоните и исечете ги на листови. Ситно изецкајте ги краставичките и шунката и изрендајте го кашкавалот. Во посебен сад сипете […]

2 мали земички 4 јајца 4 подебели парчиња шунка 8 лажици холандезе сос За холандезе сос: 50 гр. путер 2 лажици жежок сок од лимон 3 лажици врела вода 3 жолчки Сол и црн пипер Припрема: Зовријте еден литар вода на оган. Потоа дирекно во водата скршете ги јајцата, па оставете ги да се варат […]

Потребни состојки: 250 гр. крем сирење 100 гр. путер од кикирики (или обичен путер мешан со мелени кикирики) 100 гр. шеќер 8 плазма бисквити 100 гр. истопена млечна чоколада 100 мл. хопла и 2 лажици шеќер 1 лажица какао Припрема: Во посебен сад изматете го крем сирењето, путерот од кикирики и шеќерот. Матете се додека […]

Потребни состојки: 500 гр. свински врат (4 шницли) 250 гр. шампињони 1 ќесичка супа од печурки 250 мл. павлака 2 чешниња лук 50 гр. ориз 2 лажици вегета Припрема: Измијте ги шницлите и исчукајте ги, па премачкајте ги со супата од печурки и испржете ги на масло. Исецкајте ги шампињоните, па пропржете ги. Откако ќе […]

Состојки: 200 грама Шеќер во прав 200 грама Чоколадо за готвење 250 грама Маргарин 500 грама Блага павлака   Подготовка: Маргаринот и шеќерот изматете ги пенесто. Чоколадото истопете го на ниска температура, оставете го да се олади, па додадете го во изматениот маргарин. Убаво измешајте. Посебно изметете ја слатката павлака, па и неа додадете ја […]

Состојки: Пилешки гради Соја сос Сол Бибер Ким Рузмарин Оцет Ориз Кромид Морков Подготовка: Пилешките гради се сечат на парчиња со големина на стапчиња. Посолете, додадете соја сос и оставете  да се маринираат неколку часа. За маринирање може да се употреби кеса за замрзнување во која се става месото и зачините, се врзува и се […]

Потребни состојки за 4 порции: 5 листови бел желатин 1 лимон 2 жолчки (свежи јајца) 110 гр. шеќер 300 гр. црвени плодови 200 грама слатка павлака Подготвување: 1. желатинот се омекнува во студена вода. Лимонот се мие со жешка вода, а кората ситно се редна. Се исцедуваат три лажици лимонов сок. 2. жолчките се матат […]

Лесна, едноставна, брза и вкусна салата. Потребни состојки: 500 gr. спирални макарони 500 gr. маринирани шампињони 2 павлаки 250 грама мајонез 2 јајца 2 компира зелени зачини по избор Подготовка: Макароните се варат и се цедат. Јајцата и компирите се варат и се сецкаат на ситно. Маринираните шампињони се цедат од вода и се сецкаат […]

Потребни состојки: 1 кг. несолено крем сирење 4 лажици желатин 500 мл. млеко 400 гр. шеќер 3 лажици какао 200 гр. павлака 4 мелени ореви Овошје по желба (свежо или замрзнато) 1 ванилин шеќер Припрема: Растворете го желатинот во млекото и оставете го да отстои околу еден час. Во една чинија ставете половина од крем […]

Потребни состојки: 125 гр. темна чоколада 1 дл. неутрална павлака 0.5 дл. млеко со ниска масленост 4 јајца 1 лажица брашно 50 гр. мелени бадеми 125 гр. кафеав шеќер Припрема: Ставете ја искршената чоколада во сад за матење. Загрејте ги павлаката и млекото до вриење, па додадете ги во садот со чоколадо и мешајте се […]

Потребни состојки: 1 кг. спанаќ 200 гр. фета сирење 1 китка магдонос 2 млади кромитчиња 2 јајца 150 мл. масло за јадење 12 кори за пита Сол и црн пипер Припрема: Измијте и обарете го спанаќот, па исцедете го и исецкајте го. Промешајте го спанаќот со издробената фета, матените јајца, зачините, ситно сецканиот кромид. Тавата […]