Категорија: Eat & Drink Story

Покрај домашната супа од тестенини и супа од кнедли, секоја домаќинка во готвачот треба да има рецепт за бела супа. Одлично е кога е топло, може да се јаде како оброк со сезонска салата, а може да се послужи и за неделен ручек пред главното јадење, дури и на прослави сите ја обожаваат. Состојки: 400 […]

Неопходно е: 1 кг компири 200 гр моркови 3 глави лук 500 гр мелено месо мешавина од суви зачини, бибер Подготовка: На масло пропржете два ситно исечкани главици кромид, па кога ќе стане проѕирен додадете ги ренданите моркови и убаво измешајте. Додадете бибер и зачини и сè добро измешајте. Кога сè ќе се изедначи, додадете […]

Клучно е месото да остане во подготвената маринада најмалку два до три часа, за да ги впие сите состојки и да биде подготвено за печење. Некои луѓе сакаат да го маринираат месото преку ноќ. Маринада со лимон и рузмарин Оваа маринада е идеална за пилешко бидејќи дава вкус на цитрус и свежи зачини. Пробајте ја […]

Потребно е: 1 лажичка мача прав 1 лажица топла вода 1/4 чаша топла вода половина шолја кокосово млеко една лажица мед Подготовка: Прашокот од мака измешајте го добро со маталка во една лажица топла вода за да нема грутчиња. Истурете го остатокот од водата, па добро измешајте. Загрејте го млекото со мед, па добро измешајте […]

Потребно е: 200 гр сланина 4 тврдо варени јајца 100 гр печени семки од сончоглед 1 чаша кисела павлака 2 лажици мајонез сол, бибер Подготовка: Сланината исечкајте ја на коцки, па пропржете ја. Кога е готово, тргнете го на хартиена крпа да се исцеди и излади. Соединете ја павлаката, мајонезот, семките од сончоглед, трите сечкани […]

Потребно е: 2 јајца 2 кесички ванилин шеќер 400 мл ладно млеко 1 прстофат сол 3 лажици масло 160 гр брашно 2 јаболка Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Во сад изматете ги јајцата, ванилиниот шеќер, ладното млеко, прстофат сол, брашното и маслото. Излупете ги и изрендајте ги јаболката. Смесата истурете ја во тавче […]

Потребно е: 3 мали пакувања колачиња 1 лажичка инстант кафе 100 ml вода 2 лажици шеќер 1 лажица рум 250 гр сирење маскарпоне млечно чоколадо слатко какао Подготовка: Истурете го кафето во шолја и додадете топла вода. Потоа промешајте, па додајте шеќер и рум. Потоа промешајте и истурете го кафето во сад. Бисквитите изблендирајте ги, […]

Потребно е: 500 гр меко брашно 1 кесичка сув квасец 250 мл топло млеко 1 јајце 50 мл масло 1 лажичка шеќер 1 лажичка сол 1 жолчка од јајце сусам за посипување Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Растворете го квасецот во млако млеко, со една лажичка шеќер. Оставете да се активира 10 минути. […]