Категорија: Eat & Drink Story

Потребно е: 1 голем компир 1 кесичка прашок за пециво брашно за тркалање 1 јајце 1 голем морков 3,5 лажици овесна каша 1 лажица презла 100 гр урда сол, бибер и мајчина душица по вкус масло за пржење Подготовка Излупете ги и измијте ги компирите и морковите, па сварете ги. Потоа крупно изрендајте ги и […]

Потребно е: 6-7 компири 2 моркови 1 пиперка 1 кромид сол бибер слатка пиперка сув зачин магдонос 1 лажица брашно Подготовка: Попржете ги морковите исечени на прстени. Додадете сецкан кромид и пиперка и пржете уште неколку минути. Измешајте ги компирите исечкани на коцки и зачинете по желба. Добро поклопете, па оставете да се динста уште […]

Ви треба: 300 грама мелена риба по избор 3 сецкани чешниња лук 1⁄2 китка сечкан магдонос оригано по вкус сок од 1⁄4 лимон грст сечкани ореви бибер и сол 100 гр посен мајонез Подготовка: Додадете ги сите други состојки во рибата, зачинете, па префрлете ги во блендер или користете миксер за пирење. Во пасираната смеса […]

Ви треба: 4 средни тиквички 200 гр мелено месо 1 главица кромид 1 чешне лук 100 гр ориз 1 домат сол, бибер, масло 50 гр сирење Подготовка: Исечете ги тиквичките на половина по должина и издлабете ја средината. На масло пропржете ситно сечкан кромид и лук, додадете мелено месо и пржете до златно кафеава боја. […]

Ако не знаете што да ручате – тортиљите се секогаш вистинскиот избор. Овие сестрани залчиња се одлични за носење на работа, како ужина за децата, но ние ги сакаме во секоја пригода бидејќи можат да се подготват на безброј начини. Тие не се многу евтини во продавниците, па можете да се обидете да ги направите […]

Ви треба: 200 мл врела вода 1 литар незасладено растително млеко 6 лажици мед или нектар од агаве 1 лажица цимет 500 гр кускус 250 гр сецкани суви вишни 75 гр крупно сечкани ф’стаци грст малини Подготовка: Во сад истурете зовриена вода, половина литар млеко и цимет и мед. Оставете да зоврие на средна топлина […]

Потребно е: 250 гр брашно 500 ml минерална вода 2 лажици масло лажица шеќер прстофат сол Масло за пржење Подготовка: Во сад измешајте ги брашното, шеќерот и прстофат сол. Полека сипете ја минералната вода со постојано мешање. Потоа истурете 2 лажици масло и убаво измешајте. Загрејте ја тавата на средна температура и премачкајте ја со […]

Состојки: 500 ml кисела вода 1 лажичка шеќер 20 гр свеж квасец 850-900 гр брашно 3 лажици масло Подготовка: Во сад истурете ја киселата вода, па додајте го издробениот квасец и шеќерот и измешајте. Додадете 200 гр брашно, измешајте и покријте со фолија 15 минути. Кога ќе стаса додадете го маслото, остатокот од брашното, солта […]