Категорија: Eat & Drink Story

Ви треба: 1 кесичка мешан зеленчук за руска салата 200 гр шунка 5 кисели краставички малку сол 2 варени јајца 300 гр мајонез Подготовка: Сварете го зеленчукот од кесата. Потоа исцедете ја водата и изладете. Додадете шунка, краставици и јајца исечкани на коцки. На крај посолете, додајте мајонез и убаво измешајте. Оставете ја салатата во […]

Потребно е: Тесто или база за пица (400 гр.) Паста од домати или кечап Кашкавал Пица шунка Шампињони Маслинки Маслиново масло Зачин од оригано или неколку свежи листови Подготовка: Врз тестото намачкајте доматна паста или кечап. Наредете ја шунката и печурките намачкајте ја пицата со претходно изрендан кашкавал и на крајот попрскајте ја со малку […]

Потребно е: 250 гр брашно 2 лажички цимет 2 лажички прашок за пециво половина лажичка сода бикарбона половина лажичка сол 2 јајца 170 гр мед 100 гр кокосово масло, стопено и изладено 160 мл јогурт 2 лажички екстракт од ванила 350 гр круши исечкани на коцки Подготовка: Загрејте ја рерната на 220 степени. Калапот за […]

Потребно е: 3 супени лажици овесна каша 2 dl млеко 50 гр сечкана чоколада ленено семе мелени печени бадеми мед Подготовка: Во тенџере сварете го млекото и додадете ја овесната каша и мешајте додека смесата не се згусне. Измешајте сечкана чоколада, ленено семе и мелени бадеми. Прелијте ја кашата со мед.

Потребно е: 250 гр тиква 1 чаша ориз рижото 1 кромид 1 чешне лук 50 гр путер 500 мл супа 5-6 листови жалфија пармезан, сол, бибер Подготовка: На путер пропржете ги кромидот и лукот, додадете ја тиквата исечкана на коцки, а потоа и оризот. Се динста кратко, па постепено се додава бујон, мешајќи додека оризот […]

Состојки: 250-300 гр сирење 3 јајца 300 грама брашно 1/2 прашок за пециво 100 мл масло 100 гр кисела павлака малку сол 50 мл млеко Подготовка: Јајцата се матат, се додава брашното со прашокот за пециво, издробеното сирење, павлаката, маслото, солта и киселата вода, па сето убаво се меша. Истурете во намрсен плех и израмнете. […]

Ви треба: 50 гр шунка 50 гр тврдо сирење 50 гр сирење 50 гр кулен замрзнато тесто Подготовка: Извадете го тестото и поделете го на коцки, па премачкајте го со кечап. Исечете го сирењето, додадете коцки шунка и кашкавал и на крај листовите кулен. Намачкајте ги рабовите со жолчка од јајце. Печете на 220 степени […]

Потребно е: 8 големи јајца 180 гр ситно бело сирење 2 лажички сенф 3 супени лажици свеж копар, сецкан 1,5 супени лажици сецкан свеж власец 2 лажици ситно сечкан црвен кромид 1 лажичка сок од лимон 1 лажичка лук во прав 1/8 лажичка сол или по вкус 1/4 лажичка црн пипер или по вкус Подготовка: […]

Ловоровиот лист е многу чест зачин на нашите простори. Се користи при подготовка на многу јадења, но не секој знае како најдобро да го искористи. Еве шест совети за правилна употреба на ловоровиот лист: 1. Додадете го ловоровиот лист 5 минути пред да биде готова манџата, и 10 минути пред да бидат готови динстаните јадења. […]

Потребно е: 1 лажица маслиново масло 1 лажица путер 1 главица кромид, ситно сечкан 2 чешниња лук 450 гр мелено месо (свинско, говедско – може и да се меша) 1 лажица доматен концентрат 1 голема конзерва домати пелати 4 чаши пилешки бујон 8 кори за лазања 1 лажичка свежо оригано 1 грст сецкан свеж босилек […]

Потребно е: 300 гр брокула 1 голем морков 2 мали компири половина чаша крем за готвење прстофат бибер и сол по потреба црна и лук по желба 10 гр сечкани бадеми Подготовка: Излупете ги и исечкајте ги компирите и морковите, па варете ги додека не станат средно меки. Измијте ја брокулата и исечкајте ја на […]