Категорија: Рецепти

Оваа ладна супа од краставици е инспирирана од шпанскиот газпачо – се подготвува од свежи краставици и не се готви. Кога температурата во термометарот ќе се искачи над 35 степени, сакаме освежителни и ладни јадења на кои не треба да се трудиме премногу. Оваа ладна супа направена од свежи краставици е совршен избор. Со добар […]

Потребно е: 3 банани 50 ml сок од портокал 50 гр мелено семе од афион Подготовка: Бананите исечкајте ги ситно, наредете ги во плех и оставете ги во фрижидер преку ноќ. Следниот ден ставете ги во блендер и изблендирајте, па додадете го афионот и сокот од портокал. Повторно изблендирајте, па префрлете ја смесата во садот […]

На конференцијата Nutrition 2024, одржана во САД, експерти од Технолошкиот институт на Универзитетот во Илиноис ги презентираа резултатите од нивната неодамнешна студија. Тие регрутирале 62 учесници на возраст меѓу 20 и 60 години за да учествуваат во експеримент кој истражувал како овошјето влијае на ризикот од болести. Испитаниците биле поделени во две групи, од кои […]

Потребно е: 70 гр спанаќ 2 јајца сол 90 гр крем сирење 50 гр шунка од пилешки гради Подготовка: Во блендер ставете ги спанаќот, јајцата и солта и сè убаво изблендирајте. Во тавче подмачкано со масло истурајте ја смесата и испржете палачинки. Секоја готова палачинка ставете ја на чинија. На крајот наполнете со крем сирење […]

Кога се готви гриз во млеко, најважно е да се одреди точната количина на сите состојки за да се постигне фантастична текстура и вкус. Кога температурите се високи, копнееме по кремасти десерти, а ако повеќе би сакале да се засладите со нешто домашно – гризот е првиот одговор! Омилениот десерт од детството е едно од […]

Без разлика дали го подготвувате за семејна вечера, роденден или само за ваше задоволство, овој чизкејк ќе ве освои уште на првиот залак. Дали барате десерт кој комбинира кремаста текстура, богат вкус и леснотија на подготовка? Вие сте на вистинското место! Чизкејкот со банана и путер од кикирики е совршена комбинација од слатки и солени […]

Потребно е: 2 мали корени целер 3 големи компири 500 гр мелено месо 3 јајца 1 главица кромид половина праз половината 1 чешне лук 1 павлака чаша млеко сол бибер зачин Подготовка: Исчистениот целер сварете го во посолена вода и исечкајте го на тенки кругови. На масло пропржете сечкан кромид и праз, па додадете мелено […]

Нема ништо подобро од тоа додека готвите кога ќе додадете чаша домашен сок од домати. Не ви треба многу време или посебни совети за да го подготвите наједноставниот и најубавиот сок од домати. Она на што треба да внимавате е квалитетот на доматите, мора да бидат добро зрели, а најдобро е да најдете некој локален, […]

Потребно е: 300 гр свежо нане 5-6 лажици шеќер 3 кесички сок од лимон 3 литри вода 3 кг шеќер Подготовка: Нането измијте го со ладна вода, а потоа ситно исечкајте го со ножици. Потоа измешајте го со шеќерот и сокот од лимон и убаво изгмечете го со раце. Истурете 3 литри вода и оставете […]

Палачинките брзо се прават и исчезнуваат исто толку брзо, но понекогаш остануваат уште неколку парчиња што би ги јаделе подоцна или би ги однеле на работа, на пример. И тука настанува главниот „проблем“ – кога ќе се изладат палачинките стануваат цврсти и невкусни. Затоа ви пренесуваме неколку трикови кои ќе ги направат воздушести, меки и […]