Категорија: Рецепти

Потребно е: 200 гр ориз 1 литар бујон од зеленчук 200 гр млад грашок 1 главица кромид 2 чешниња лук 50 гр растително сирење 50 гр маргарин 2 супени лажици маслиново масло сол и бибер по вкус Подготовка: Во тава загрејте маслиново масло и пропржете ситно сечкан кромид и лук. Додадете го оризот и пропржете […]

Потребно е: 1 главица карфиол, поделена на цветови 2 јајца, изматени 1 шолја брашно 1 шолја презла масло за пржење За тартар сос: 1 чаша мајонез 2 лажици ситно сечкани кисели краставички 1 лажица ситно сечкан кромид 1 лажица ситно сечкан магдонос сок од 1 лимон сол бибер по вкус Инструкции: Варете го карфиолот во […]

Домашниот сос од домати има неколку предности во однос на продавницата, а најдоброто нешто во врска со овој рецепт е што е исклучително лесен и брз за правење. Предности на домашниот сос од домати Предностите на сосот што го правите дома со локални состојки е првенствено свежината на самите состојки. Доматите, кромидот и зачините доколку […]

Сезоната на тиквичките е во тек! Вистинскиот момент е да ја искористите оваа вкусна и нискокалорична храна што можете да ја динстате, печете и пржите. Ви го пренесуваме наједноставниот рецепт за фини и крцкави панирани тиквички, со само малку вкусен сос и салата на база на крем. Состојки: 2 тиквички со средна големина 3 јајца […]

Сезонско, фино и – малку поинакво. Старата добра пита во овој рецепт ја задржа својата форма, но состојките и филот не се толку вообичаени за оваа класика на балканската кујна. Всушност, никој што ги растегнува корите за пита не би го нарекол ова јадење пита, но навистина не ни е грижа како се викаат работите […]

Потребно е: Две лажички инстант кафе Две лажички шеќер (или по вкус) Две или три чаши ладна вода Ледени коцки Две лажици млеко (по избор) Подготовка: Во шејкер или блендер ставете кафе, шеќер и две лажици ладна вода. Покријте и добро протресете. Блендирајте додека не добиете густа пена. Наполнете висока чаша со коцки мраз, а […]

Потребно е: 1 китка свеж босилек 2 чешниња лук третина чаша пињоли сол и бибер по вкус половина чаша ситно рендан пармезан маслиново масло по потреба Подготовка: Излупете го лукот и изгмечете го. Потоа ставете го во блендер, додадете листови босилек и посолете. Мешајте со мала брзина. Додадете пињоли и рендан пармезан и продолжете со […]