Категорија: Рецепти

Една домаќинка открива рецепт за домашен леб кој ќе биде мек со денови. Состојки: 2 лажици кисела павлака 350 мл млака вода 3 лажици маслиново масло, може и од сончоглед 30 гр свеж квасец 2 лажички шеќер 1 кг брашно тип 400 сол Подготовка: Растворете го квасецот во малку млака вода, кога ќе запени, истурете […]

Халуми е полутврдо бело сирење направено од овчо, козјо и кравјо млеко. Иако неговата текстура е слична на моцарела, нема многу сличност со неа. Имено, се работи за сирење кое не се топи и не се распаѓа, поради што многумина го подготвуваат на скара. Можете да комбинирате халуми со коцки лубеница за да добиете вкусни […]

Научете како да направите тесто за пица како пицерија. Ви пренесуваме едноставен рецепт Состојки: 200 гр брашно 1 лажичка сол 1 лажица маслиново масло 15 до 20 cl вода 15 гр свеж квасец или пакетче квасец во кесичка Подготовка: Во голем сад просејте ги брашното и солта. Додадете масло, вода и квасец и мешајте додека […]

Започнете го утрото со фантастично пециво Од кујната на баба доаѓа рецепт за погачици со сусам кои ќе бидат готови за миг. Состојки: 200 гр сирење 80 гр путер или маргарин 300 гр сирење 1/2 прашок за пециво сол јајце и 1 белка Подготовка: Во брашното се додава меленото сирење, се додава јајцето, белките, прашокот […]

Без разлика дали ќе го послужите со интегрални тестенини или како сос за свеж зеленчук, ова песто од тиквички сигурно ќе ви се допадне! Лесните летни оброци кои не бараат многу подготовка се сѐ што посакуваме овие денови, а ова песто од тиквички е токму тоа. Лесно се подготвува, не бара уклучување на шпоретот или […]

Состојки: 400 мл кондензирано млеко 3 супени лажици путер од кикирики 1 лажица путер 4 лажици какао 1/2 чаша сечкани кикирики Подготовка: Во помал сад измешајте ги кондензираното млеко, путерот од кикирики, стопениот путер и какаото во прав. Нежно динстајте на умерен оган со постојано мешање додека смесата не се згусне, околу 10 минути. Оставете […]

Барби-манијата сè уште трае. Розовата боја се вовлече во секоја компонента од нашите животи, а со неа се обоени и овие летни коктели за вечерни собири. Ако планирате незаборавна вечер со вашите пријатели за викенд (или кој било друг ден од неделата), или сакате да се почестите со добар вкус на лимонада со посебно изненадување, […]

Палентата е традиционално италијанско јадење, а во зависност од тоа како ја подготвувате, можете да ја послужите за појадок, ручек или вечера. Италијанскиот готвач Џенаро Конталдо сподели рецепт за палента со печурки, но Гордон Ремзи го подигна ова јадење на многу повисоко ниво. Според рецептот на Ремзи, можете да го послужите за ручек како прилог […]

Овој едноставен и вкусен компот ќе ве воодушеви со своите слатки ароми и богатиот вкус на сочните праски. Тоа е совршено зимско уживање, ако воопшто ја дочека зимата… Состојки: килограм праски 500 гр шеќер кесичка ванилин-шеќер литар вода сок од половина лимон Подготовка: Во тенџере измешајте ги шеќерот, ванилиниот-шеќер, сок од половина лимон и вода, […]

Омилено задоволство од детството Состојки: – 1-2 банани – сладолед по избор – шлаг – прелив (чоколаден, овошен, карамела) по избор Подготовка: Излупете ги бананите и пресечете ги на половина по должина. Ставете ги во чинијата по една половина од секоја страна, за да има место во средината, каде што ќе ги ставите топчињата сладолед […]

Домашниот сладолед е секогаш подобар од купечкиот, па можете да направите сникерс кој ќе има фантастичен вкус. Состојки: 100 гр чоколадо 500 мл слатка павлака 175 гр кондензирано млеко 3 супени лажици чоколаден корнфлекс 70 гр кикирики Подготовка: Слатката павлака изматете ја со кондензираното млеко, па додадете ја растопената чоколада. Добро измешајте со миксер, па […]

Користете сезонски зеленчук и направете вкусен сатараш Состојки: 1 кромид 1 домат 2 пиперки 3 јајца сол, бибер масло за пржење   Подготовка: Кромидот ситно се сечка и се пропржува на масло.Потоа се додава пиперката исечкана на коцки, а кога ќе омекне се додава сечканиот домат, се динста неколку минути, се додаваат изматените јајца и […]

Кремаста горгонзола, хопла, крцкави ореви и спанаќ е се што ви треба за брз летен сос кој е кремаст и полн со вкус, а можете да го послужите со тестенини, њоки или да го прелиете врз зеленчук од рерна. Наместо спанаќ, ќе ви помогне и зачинета рукола или блитва. Чекор кој не треба да се […]