Категорија: Рецепти

Брокулата е зеленчук од семејството на зелка која е богата со диетални влакна, бројни витамини и минерали. Во 100 грама има само триесет калории, па затоа консумирањето на овој зеленчук им се препорачува на сите оние кои сакаат да ослабат. Брокулата може да се вари на пареа, да се динста, да се вари и да […]

Наутот е чудесно мешункасто растение кое е богато со протеини, влакна и витамини и дефинитивно треба што почесто да го вклучувате во вашето мени. Тој е една од главните состојки на се попопуларниот хумус намаз, кој од арапската кујна се прошири речиси во целиот свет. Хумусот по овој рецепт се прави многу брзо, бидејќи се […]

Состојки: 7-8 парчиња бајат леб 6 јајца 100 гр шунка 200 гр намаз од сирење 1 кромид 1 чаша кисела павлака или јогурт Подготовка: Испржете го сечканиот кромид додека да омекне. Намачкајте тава со масло и наредете го лебот. Убаво распоредете ја сечканата шунка, кромидот и сирењето. Во сад измешајте ги изматените јајца и павлаката, […]

Состојки: 400 гр пилешко месо 1 лажица сенф 1 лажичка мелена пиперка прстофат мелен пипер 1/2 лажичка мајчина душица 1/2 лажичка лук во прав вода, сол Подготовка: Сварете го пилешкото месо и исечкајте го на парчиња. Се става во блендер и со додавање на вода малку по малку се блендира за да се добие текстура […]

Рижото со шафран (Risotto alla Milanese) е веројатно еден од најпопуларните рецепти за рижото. Кремасто и вкусно, спаѓа во едно од традиционалните италијански јадења. Состојки: 600 мл пилешка супа 15 прамени шафран 4 лажици путер 2 супени лажици маслиново масло 2 чаши ориз половина чаша бело вино 1 кромид 50 гр пармезан сирење Подготовка: Додадете […]

Состојки: 4 јаболка 2 јајца 1/2 чаша грчки јогурт 2 чаши брашно 1 прашок за пециво 1 лажичка цимет 4 лажици шеќер масло Подготовка: Јајцата се матат и се мешаат со јогурт. Во друг сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, циметот и шеќерот. Излупете ги и изрендајте ги јаболката. Измешајте ја смесата со јајцата […]

Има ли човек кој не сака палачинки? Овие се малку поинакви, чоколадни и полни со вкус… Уживајте! Состојки: 150 гр брашно две јајца 300 мл млеко кесичка ванилин шеќер лажица какао во прав лажица масло прстофат сол лажица путер шолја ореви карамел сос, банани Подготовка: Измешајте ги брашното, какаото, јајцата, млекото, маслото, ванилиниот шеќер, прстофат […]

Состојки: За тестото: 250 гр путер 1 прашок за пециво 2 лажички сол 2 дл павлака 500 гр брашно 100 маслинки За облогата: 1 јајце 2 лажички млеко Подготовка: За тестото измешајте путер на собна температура со прашок за пециво, сол и павлака. Постепено додавајте просеано брашно и сечканите маслинки, па замесете мазно тесто. Расукајте […]