Категорија: Рецепти

Италијанците се познати по својата одлична кујна, како и по тоа што можат да го збогатат секое јадење. Овој рецепт е стар преку 120 години, а е исклучително едноставен. Потребни ви се 3 основни состојки кои ги има секое домаќинство и кои не чинат многу. Пржената палента можете да ја послужите како празнично предјадење, но […]

Ако сте љубител на пица, тогаш можете да ја направите оваа со четири вида сирење и ќе имате вкусен оброк за викенд. Состојки: кесичка сув квасец 150 мл топла вода половина лажичка шеќер 250 гр брашно една лажичка сол три лажици маслиново масло за филот: 120 гр пелат од домати 100 гр моцарела 50 гр […]

Обичните компири се неисцрпен извор на кулинарска инспирација – ги вариме, пржиме, динстаме и печеме. Ако сакаме термички да го обработиме за кратко време – на пример за околу 20 минути го сечеме на помали парчиња, додека за печење во едно парче во рерна треба да одвоиме еден час. За среќа, со помош на модерни […]

Капушњак е популарна полска чорба направена од многу едноставни и достапни состојки. Во чорбата доминира кисела зелка, а се додаваат и компири исечкани на коцки и коренест зеленчук како моркови и пашканат. Оригиналниот рецепт за капушњак не содржи храна од животинско потекло, но по желба можете да додадете малку свежо месо или сушени месни производи […]

Ви треба: 1 коцка свеж квасец 1 рамна лажичка шеќер 1 рамна лажичка сол 200 мл млака вода 200 мл ладно млеко 550 гр брашно Подготовка: Квасецот се рони, се додава шеќерот, солта, водата и млекото и се меша, се додава малку брашно и се остава квасецот да нарасне неколку минути. Потоа се замесува тесто […]

Во далечната 1915 година, францускиот пекар Силвен Клаудиус Гој напишал рецепт за кроасани. Порано главно се правеа празни, но откако станаа препознатлив француски производ, „претрпеа“ бројни промени. Денес, полнењата за кроасан се различни, но тестото во основа е исто. Подолу е рецепт за совршени кроасани: Состојки: 500 гр брашно 1 кесичка прашок за пециво 1 […]

Направете вкусно пилешко во сос и ќе имате одличен ручек за целото семејство. Состојки: 500 гр пилешко бело месо главица кромид две чешниња лук бибер 2 дл павлка за готвење сечкан магдонос по желба сол, бибер Подготовка: Кромидот и лукот исечкајте ги и кратко продинстајте ги на масло, па додајте го пилешкото кое сте ги […]

Кимчи е корејско јадење направено од ферментирана кинеска зелка и друг зеленчук во маринада базирана на корејска паста од гочујанг чили или гочугару чили во прав. Се карактеризира со совршено избалансирана количина на слатки, кисели и топли вкусови. Во Кореја се јаде кимчи – со се. Се додава во супи, палачинки, печени компири и тестенини. […]

Сакате да ги изненадите домашните со неверојатен и многу сладок рецепт? Тогаш дефинитивно го имаме решението за вас! Состојки • 1 чаша млеко • 2 лажици бело чоколадо • половина пакет ванилин шеќер • 2 лажици замрзнати малини или јагоди • неколку капки екстракт со вкус на малина или јагода View this post on Instagram […]

Доколку сакате суви смокви и општо суво овошје и јаткасти плодови, задолжително пробајте ги овие топчиња или бомбици, сигурни сме дека ќе ви се допаднат… Уживајте! Состојки: шолја суви смокви шолја бадеми четвртина шолја какао во прав малку цимет малку суви брусница лажица екстракт од ванила Подготовка: Сувите смокви исчистете ги од дршките, прелијте ги […]

Печената фета со оригано и чили пиперка ќе биде одличен додаток на секое јадење. Доколку сакате да направите прилог кој ќе го подобри вкусот на вашето главно јадење, печената фета е вашиот вистински избор: Состојки: 200 гр фета парче чили пиперка половина лажичка оригано две лажици маслиново масло Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. […]