Категорија: Рецепти

Кој не ужива во добра супа од домати? Овој кулинарски класик се ужива на речиси сите континенти. Супата од домати може да биде вкусно предјадење – па дури и главно јадење ако се служи со тост со сирење. Во многу рецепти, се додава павлака или хопла за да се постигне кремаста текстура на супата. Но, […]

Состојки: 450 гр компири 50 гр путер 130 мл павлака за готвење сол бибер 100 гр сирење Подготовка: Најпрво треба да ги излупите компирите и да ги ставите во тенџере. Прелијте ги со вода, посолете и оставете ги да се готват. Кога компирите ќе омекнат, тогаш извадете ги и со вилушка испасирајте ги. Потоа во […]

Ова тесто лесно се меси, потребни ви се состојки од она што веројатно веќе го имате во вашата кујна и најважно од се, секој пат ќе ви успее. Можете да го чувате во фрижидер, во кеса и да го користите кога ви треба. Ви треба: килограм брашно 1 прашок за пециво 1 лажица сол 1 […]

Кускусот е популарна намирница ширум светот, може да ја приготват комплетни почетници и одлично ги „впива“ вкусовите на месото, зеленчукот или ароматичните зачини. Задолжително пробајте, вкусно е, а лесно се прави. Состојки: 200 гр кускус 4 пилешки батаци со карабатаци 1 кромид 2 чешниња лук 1 коцка супа, магдонос, сол, бибер Подготовка: Растворете ја коцката […]

Сочно и неодоливо вкусно Ви треба инспирација во кујната… барате нов рецепт? Ви предлагаме сочна пита со шунка и сирење која сигурно ќе го воодушеви вашето семејство. Подготовката не е комплицирана дури и за почетници, а вкусот е феноменален. Како и секогаш, пробајте и уверете се сами! Состојки: 10 листови средни кори 200 мл јогурт […]

Готвачот Мари-Антоан Кареме, кој живеел во 19 век, донел кулинарски „закон“ за четири сосови кои ја формираат основата за сите останати. Тие вклучуваат сосови од бешамел и домати, велуте и шпанскиот сос, а подоцна им се придружил и Холандез. Елегантниот братучед на мајонезот, за кој наместо масло се користи рафиниран путер, е нераскинлив од аспарагус […]

Совршен десерт Најдобри колачи се оние кои се подготвуваат брзо и лесно, без многу состојки. Лажните ванилици се токму таков десерт, во комбинација со свежо овошје – најдоброто освежување во пролетните и летните денови. Состојки: – путер, 150 гр – неутрално крем сирење, 100 гр – шеќер, 50 гр – слатка павлака, 175 мл – […]

Состојки: 6 варени јајца (можете и повеќе) 1 туна половина лимон лажица сенф лажица мајонез Подготовка: Првото нешто што ви треба е да ги сварите јајцата. Потоа поделете ги на половина и извадете ги жолчките. После тоа изгмечете ги сите жолчки и додајте туна, лимон, сенф и мајонез. Сè убаво измешајте, а потоа наполнете ја […]

Колку и да ви е тешко да се одделите од вашите убаво вапцани велигденски јајца, ако не побрзате да ги изедете, тие набрзо ќе почнат да се расипуваат на повисоките пролетни температури. Затоа побрзајте да го пробате овој вкусен оброк-салата, кој ќе го правите често и со задоволство. Состојки: 2 средни компири 2 јајца 100 […]

Идеален начин да ги искористите варените јајца и да ја збогатите празничната трпеза Бидејќи денес на празничната трпеза ќе има многу различни јадења и деликатеси, како и многу варени јајца, ќе имаме корист од рецептите во кои може да се искористат. И да не сте подготвиле некоја од празничните салати, оваа е готова за десет […]