Категорија: Рецепти

Кога ќе споменеме попара, веднаш се потсетуваме на нашето детство и на нашите баби кои ја подготвувале. Ви го претставуваме оригиналниот рецепт за попара од тетратката на нашата баба. Ќе ви треба: водабајат лебмалку маслосолсирењеедна лажица павлака или кајмак Подготовка: Истурете вода во тенџере (околу 500 – 600 мл), посолете и додадете две лажици масло. […]

Ви треба: 1 кг јаболка600 г шеќер Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Измијте ги јаболката, отстранете ги семките и исечете ги на коцки. Ставете ги во длабок плех за печење и наросете со шеќер, а потоа промешајте за да се распределат рамномерно. Оставете 15 минути, за да го пуштат сокот јаболката. Печете околу […]

Ви треба: 500 мл слатка павлака за матење1 лажица сок од лимон Подготовка: Ставете ја слатката павлака во сад. Потоа загрејте ја во тава на средна температура додека не зоврие. Потоа тргнете ја од оган и оставете да се олади неколку минути, мешајќи постојано. Потоа вратете ја павлаката на оган додека не зоврие, потоа извадете […]

Ви треба: 1/2 кг мелено месо1 конзерва сечкани домати2 чаши говедска супа1 чаша макарони2 лажици путер2 лажици брашно2/4 чаша млеко1 чаша рендано сирењесол, бибер, зачини за вкус Подготовка: Пржете го меленото месо од сите страни, треба да потемни и течноста да испари. Зачинете по вкус, потоа пржете уште една минута. Додадете ги доматите, супата и […]

Ви треба: 300 г таљатели300 г пилешко филе200 мл павлака за готвење100 г рендан пармезан50 г путер2 чешниња луксол по вкусбибер по вкуссушен магдонос за посипување (по желба) Подготовка: Сварете ги тестенините. Растопете го путерот во голем тав на средна температура. Додадете го ситно сечканиот лук во тавот и пржете неколку минути. Додадете ги исечените […]

Ќе ви треба: 100 г несолени ф’стаци150 г шеќер во прав150 г брашно100 г растопен путер3 свежи јајца1 пакетче квасец1 лажичка екстракт од ванила50 мл млеко1 прстофат сол Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Во сад, изматете ги јајцата со шеќерот додека не се добие пена. Потоа додадете го растопениот путер и мешајте додека […]

Додавањето на карамелизиран кромид целосно го надополнува вкусот. Ќе ви треба: 300-350 г зелка2 свежи краставици3-4 варени јајца1-2 кромиди1-2 лажици растително масло (за пржење на кромидот)прстофат шеќер2-3 лажици павлака или мајонезсолбибер по вкуссвежи билки по вкус Подготовка: Изрендајте ја зелката и исечете ги краставиците на тенки прстени. Излупете ги варените јајца и исечете ги на […]