Вкусните, меки и сочни палачинки бараат добар рецепт, односно додавање на некои тајни состојки на веќе класичниот рецепт – брашно, јајца, сол/шеќер и млеко. За секој пат да излегуваат совршени, во смесата треба да се додаде малку сода бикарбона. Состојки: 1 јајце 200 мл млеко 250 ml вода 200 грама брашно прстофат сол 1/4 лажичка […]
Потребно е: 50 гр брашно 50 гр шеќер 60 мл млеко 1 лажица сок од портокал 3 јајца шеќер во прав Подготовка: Одделете ги белките од жолчките. Истурете ги сокот од портокал и млекото во жолчките, па изматете убаво. Потоа додадете просеано брашно и сè добро измешајте. Посебно изматете ги белките со шеќерот додека не […]
Потребно е: 8 јаболка 4 јајца 100 гр шеќер 200 мл млеко 200 гр брашно Подготовка: Јаболката исечкајте ги на кришки, прелијте ги со сок од лимон и измешајте. Наредете ги јаболката во плех обложен со хартија за печење за да го покрие дното. Јајцата со шеќер изматете ги во сад додека не станат пени, […]
Потребно е: 1 шолја излупено семе од сусам 3 супени лажици сончогледово масло прстофат сол Подготовка: Прво испржете го сусамот. Ставете го сусамот во суво тавче и пржете го 3 до 5 минути со постојано мешање, на средна температура, оставете го да се излади на собна температура, а потоа изблендирајте го додека не добиете фин […]
Состојки: – 250 гр крем сирење – 1 кафена лажичка сенф – 100 гр фета – 500 гр варено пилешко филе – 5 тортиљи – сол – бибер Подготовка: Измешајте ги состојките за филот и премачкајте ги тортиљите. Свиткајте ги како палачинки и завиткајте ги во фолија и потоа ставете ги во фрижидер. По неколку […]