Лазањи

Подготовка:

Сварете го тестото и оставете го да се исуши. Од павлаката, пармезанот и путерот направете сос.

На малку маслиново масло пропржете го кромидот и морковите, додадете го месото, а потоа и останатите состојки и оставете го на оган додека не се згусти смесата. Потоа додадете го сосот и со целата смеса фулувајте ги лазањите.

Кога ќе завршите со филувањето, посипете со пармезан и печете 20 минути во загреана рерна на 220С.

Состојки:

• 12 кори за лазањи
• 150гр мелено месо
• 150гр печурки
• 600гр павлака
• 200гр пармезан
• 2 лажци путер
• Една главица кромид
• Морков
• Масло
• Путер
• Пире од домати
• Лажица брашно
• Сол, бибер
• Мајчина душица и оригано