Маргаринот на светската сцена се појавил во 1869 година и е направен како ефтина замена на путерот за работничката класа. Меѓутоа, маргаринот нема ништо заедничко со путерот. Откога постои сточарството на земјата, човекот користел путер. Маргаринот е нешто сосема друго, еден потполно неприроден, штетен производ кој никако не би требало да се нарече – намирница.
Маргаринот се произведува од растителни масла. Високата температура во процесот на цедење на маслата ги уништува антиоксидантите во нив и се создаваат слободни радикали кои можат да предизвикат големи оштетувања во клетките и да го зголемат ризикот од рак. Потоа, на брутален хемиски начин маслата се стврднуваат со хидрогенизација или промена на масните киселини. Во овие постапки се користат опасни хемикалии чии остатоци се наоѓаат во готовите производи на полиците во нашите продавници.
Маргаринот е потполно неприроден производ преполн со опасни хемикалии, брутално манипулиран на молекуларно ниво и содржи маснотии кои телото не ги препознава. Ако направите експеримент и оставите едно поголемо парче маргарин и исто толку големо парче путер надвор во природа ќе забележите дека путерот многу бргу ќе го снема бидејќи ќе стане храна на многу мравки, други инсекти и бројни микроорганизми кои се наоѓаат во природа. Маргаринот со месеци ќе остане недопрен. Ниедно живо суштество не е толку глупаво да ја јаде ова смеса освен човекот.
Секако, производителите на маргарин ништо од ова нема да ви признаат бидејќи се во прашање огромни, милионски заработки. Растителните масла кои се користат за производство на маргаринот се многу ефтини, па овие производи се многу исплатливи. Во Шведска професорите при “Livsmedelsverket” (Државната служба за прехранбени артикли) примаат дополнителни плати од маргаринската индустрија за да ја промовираат оваа нејадлива смеса како супер здрав производ. За жал, парите управуваат со светот и луѓето, но полека и тоа ќе се промени. Моќта е, сепак, во рацете на потрошувачите бидејќи секој поединец одлучува каде ќе ги вложи своите пари и дали ќе биде потрошувач или жртва.