Ова е стар рецепт за домашна алва, а во модерната верзија можете да додадете и чоколадо. Најдобро од сè, таа е подготвена од состојки кои секогаш ги имате дома!
Потребно ви е:
300 гр сусам
400 гр шеќер
4 лажици брашно
2 чаши вода
4 лажици масло
2 ванилен шеќер
100 гр чоколадо
Подготовка:
Испржете го брашното во тава додека не стане кремасто. Пржете го сусамот така да има и крем боја. Оставете сусамот да се излади и измелете го на машина за кафе. Измешајте го мелениот сусам и брашно, додадете масло и измешајте сè добро. Вртете го шеќерот, додадете ванилин шеќер и кога ќе се врти, додадете сусам и брашно и мешајте со жица додека не се згусне. Истурете во калапи по желба.
Уживајте!