Маринада за пилешко со јогурт – Уживајте во поинаков вкус

Пилешкото може да се подготви на неколку начини, а маринадата ви дава можност целосно да го промените неговиот вкус.

 

 

СОСТОЈКИ:

 

• 1 лажица маслиново масло
• 1 чаша грчки јогурт
• 1 лимон – исцеден сок и рендана кора
• 1 лажица чили во прав
• 2 лажички ким
• 1 лажица лук во прав
• ½ лажичка кари во прав
• 1 лажичка сол
• ½ лажичка свежо мелен црн пипер
• 4 парчиња пилешко (батак и карабатак)

 

Подготовка:

 

Загрејте ја рерната на 250 степени. Покријте го плехот со алуминиумска фолија и испрскајте го со спреј против лепење. Во сад со средна големина измешајте маслиново масло, јогурт, сок и кора од лимон, чили во прав, ким, лук во прав, кари, сол и бибер. Сè добро измешајте.

 

Ставете го пилешкото на сад за печење и обилно покријте го секое парче со подготвената маринада. Ставете во рерна и печете додека не порумени, околу 35 минути. Послужете додека е топло.