Изгледа совршено, а вкусот е уникатен
СОСТОЈКИ:
- 2 филети пилешко бело месо
- 300 грама суво месо по избор
- 180 грама кисела павлака
- 200 грама сирење
- 2 цели јајца
- 3-5 лажици сенф (по вкус)
- 3 чешниња лук
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени.
Пилешкото филе убаво измијте го, па исечкајте го на тенки шницли. Искучајте го со чекан за месо и се дадаете малку сол, па се наредете го во намрсен огноотпорен сад.
Потоа премачкајте го месото со сенф и додадете ситно сечкан и издробен лук, па изрендајте го кашкавалот. Прелијте со изматените јајца и печете околу половина час.
Се сече на помали правоаголници, како бајадера.