Ако сте љубител на пиперки, овој рецепт дефинитивно ќе ви се допадне.
Зошто да не направите пржени, па дури и полнети пиперки?
Кога ќе додадете сирење и маслинки, добивате сочно јадење што се топи во устата.
На крајот на краиштата, најдобро е да го пробате сами и да се уверите!
Состојки:
5-6 печени пиперки од замрзнувач
100 гр крем сирење или намаз
1 жолчка од јајце
гранули лук
100 гр сирење
3 лажици маслинки
За печење:
2-3 јајца
200 гр презла
малку брашно
сол, масло
Подготовка:
Печената пиперка излупете ја и извадете ги семките. Додадете сол. Измешајте ги сирењето и јајцата и додадете една кафена лажичка кашкавал на пиперката која ќе ја раширите на даската.
Врз кашкавалот ставете стапчиња од сирење и малку сечкани маслинки. Свиткајте ги рабовите на пиперката и виткајте ја во ролат.
Поминете го ролатот преку брашно, јајца и презла. Намачкајте го плехот со масло и наредете го во плехот.
Се пече на 220 степени околу 30 минути.
Погледнете ги чекор-по-чекор инструкциите за подготовка: