Здравиот мозок е основа за правилно учество во животот. Но, особено кога станува збор за диети, нивните пронаоѓачи честопати паѓаат на нездрава храна. Оштетувањето на мозокот е резултат.
Диетата може да има огромно влијание врз телото, особено мозокот. Бидејќи често погрешни состојки содржат диететски производи и рецепти. Нездрава храна што му штети на мозокот, отколку на мозочна храна што го штити мозокот.
Мозокот е најгладниот орган во нашето тело. Само тој троши околу 20 проценти од нашиот дневен енергетски буџет. Сега научниците од медицинскиот колеџ Вајл Корнел во Newујорк открија, каква храна мора да се консумира во диети за да го одржуваме нашиот мозок здрав. Во исто време, истражувачите објавија список на нездрава храна што го оштетува нашиот мозок на „theguardian.com“. Овде ќе ви кажеме што треба да јадете за добро здравје на мозокот и што треба да избегнувате.
ЗДРАВА ХРАНА
- масни киселини
Овие вклучуваат т.н. долги ланци или незаситени масни киселини, како што се добро познатите омега-3 масни киселини. Има многу во лосос и сардини. Масните киселини со долг ланец се единствените масти од кои мозокот зависи.
- Гликоза
Гликозата, позната и како шеќер од грозје, е јаглени хидрати и во оваа форма е храна за мозокот. Без гликоза, нема метаболизам во мозокот и затоа нема процеси на размислување. Киви, сладок компир и кромид се богати со гликоза.
- Витамини и минерали
Витамин А, витамин Ц, витамин Е – три примери на важни витамини кои се потребни за различни функции на телото и мозокот. Покрај тоа, минералите како цинк и железо се корисни за здравјето на мозокот. Овие супстанции може да се најдат во спанаќ, брокула, јаболка, портокали и домати.
- Ладно цедено маслиново масло
Девственото маслиново масло е една од најздравите намирници наоколу. Храна за мозоци од врвна класа. На пример, го намалува ризикот од метаболички заболувања како што е деменција за 67 проценти. Ова е резултат на евалуација на обемни студии од САД и Европа во кои испитаниците консумирале 16 мг маслиново масло дневно за подолг временски период.
НЕЗДРАВА ХРАНА
- Брза храна
Пржената храна како чипс или помфрит не е добра за здравјето на мозокот. Во неговото производство често се користи хемиски коктел како маргарин, полн со заситени масти кои предизвикуваат долгорочно оштетување на мозокот. Овие масти не се од природно потекло и мозокот не може да ги процесира.
- Преработена храна
Преработената храна како замрзнати пици или аналози на сирење е исто така лоша за здравјето на мозокот. Тие содржат познати како транс масти. Голем внес на транс масни киселини може да предизвика нарушување на метаболизмот на мастите во мозокот.
ГЕНИТЕ ВО СПОРЕДНАТА УЛОГА
На здрав мозок му се потребни здрави масти за да функционира. Тоа е од витално значење и затоа е здравјето на мозокот исто така не е прашање на гените, барем не главната работа. Во преносна смисла, гените го полнат само пиштолот, но нашиот животен стил го повлекува чкрапалото. Имајќи го ова предвид, секој мора да избегнува нездрава храна и да консумира доволно храна за мозокот за да го одржи мозокот здрав.