ПЛЕСКАВИЧКИ ОД ЗЕЛЕНЧУК! Лесен оброк за топлите денови! (ВИДЕО)

Вкусните плескавички од зеленчук се одлична идеја кога сакате лесен оброк

Состојки:

2 моркови

150 гр замрзнат грашок

100 гр брашно

4 лажици презла

2 јајца

100 мл млеко

1 лажичка сув квасец

магдонос

Подготовка:

Во зовриена вода ставете ги сечканите моркови и грашокот. Варете покриено околу 10 минути. Во сад изматете ги јајцата и млекото, па додадете ги брашното и квасецот. Потоа додадете грашок и моркови, па додадете презла и сечканиот магдонос. Добро промешајте. Смесата се вади со лажица и се пржи на длабоко масло.