Состојки:
Спанаќ
Малку млеко
Сол
1 белка
2 јајца
Подготовка:
Кога ќе измиете малку спанаќ, време е да го ставите во блендер. Потоа додадете ги јајцата, белките, млекото и солта.
Блендирајте додека смесата не е целосно фина. Важно е да е доволно течна за да се истури во тавата.
Кога ќе ги измешате состојките, истурете ги во тавата и печете додека омлетот не порумени од двете страни.
Потоа тргнете го од оган и додајте ги доматите или зеленчукот што ги имате или премачкајте го со намазот кој најмногу ви се допаѓа.