ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД ОД ЈАГОДИ! Одлично задоволство!

Кој не сака јагоди? А сладолед од јагоди? Ова се само реторички прашања, а ние веруваме дека такви луѓе не постојат …

 

 

СОСТОЈКИ:

За сладолед:

 

• 2 кесички шлаг
• 400 мл кисела павлака
• 300 мл ладно млеко
• 5 лажици мед
• 500 гр мелени јагоди

 

За прелив:

 

• 200 гр јагоди
• 100 гр шеќер
• 3 лажици вода

 

Подготовка:

 

Прво изматете 2 кесички шлаг со 300 мл млеко. Во друг сад за матење ставете ги мелените јагоди, медот и павлаката. Сè соединете со миксер, а потоа лесно измешајте го шлагот со жица за матење. Ставете сè во пластична кутија и во замрзнувач, повремено мешајте додека не замрзне. За овошниот сос ставете да зовријат 100 гр шеќер и 3 лажици вода. Штом ќе почне да врие додадете 200 гр јагоди и оставете да се вари 8 минути. Се трга од оган и се лади. Послужете како прелив за сладолед.

 

Уживајте!