Едноставна подготовка, а тестото меко како душа: Погача со маслиново масло (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)

Уживајте во прекрасниот вкус на оваа погача

Состојки:

500 грама брашно

15 гр квасец

100 мл млака вода

200 мл млеко

1 лажичка шеќер

500 грама брашно

Подготовка:

Квасецот издробете го во вода и додадете го шеќерот. Кога ќе запени, истурете го во сад за матење, додадете брашно со 200 мл млеко и замесете глатко тесто.

Оставете да отстои 20 минути, а потоа со раце обликувајте го во топка и ставете го на хартија за печење. Премачкајте со маслиново масло и со стапче притиснете го тестото по средината, а потоа попречно уште еднаш за да направите 8 триаголници.

Сечете со ножици како што е прикажано на видеото. Премачкајте со жолчка, посипете со семки и печете на 180 степени целзиусови 35-40 минути.