Виралниот корејски појадок се подготвува од само неколку состојки, а многумина го избираат поради неговата едноставност и долготрајно чувство на ситост. Комбинацијата од јајца и маслиново масло би можела да биде добар избор за секој што сака заситувачки и лесен почеток на денот.
Едноставен рецепт што многумина го нарекуваат „корејски оземпички појадок“ се прошири на социјалните мрежи во последните недели. Станува збор за појадок со само околу 180 калории што ги освои корисниците на социјалните мрежи поради неговата едноставна подготовка и долготрајно чувство на ситост. Овој појадок би можел да им помогне на сите што се обидуваат да останат во калориски дефицит, а резултатите од истражувањата покажуваат дека комбинацијата од јајца и висококвалитетно маслиново масло би можела да помогне во контролата на апетитот бидејќи ќе се чувствувате сити подолго време по оброкот, објавува Vogue Adria.
Основата се состои од две меко варени јајца на кои се додаваат неколку капки екстра девствено маслиново масло и сусамово масло. Потоа се додаваат сол и бибер, рендан замрзнат домат, црн сусам и малку поточарка или други свежи никулци. По желба, може да се додадат неколку капки соја сос или течни аминокиселини за побогат вкус. Оваа комбинација содржи висок процент на протеини и здрави масти. Истражувањата покажуваат дека ваквите оброци го намалуваат гладот и потребата за грицкање. Причината зошто некои го нарекуваат „природна алтернатива на Оземпик“ е поврзана со хормонот GLP-1, кој игра важна улога во регулирањето на апетитот и нивото на шеќер во крвта. Оземпик делува така што го имитира тој хормон, додека одредени видови храна можат да го стимулираат неговото природно лачење во телото.
Истражувањата покажуваат дека протеините од јајца, особено белките од јајца, можат да го стимулираат лачењето на хормони поврзани со ситост. Здравите мононезаситени масти од екстра девственото маслиново масло, исто така, го забавуваат празнењето на желудникот и помагаат во одржувањето на нивото на гликоза во крвта постабилно, поради што гладот често се јавува подоцна отколку по појадок богат со рафинирани јаглехидрати.
Доматот и сусамот обезбедуваат дополнителна хранлива вредност. Доматите се богати со витамин Ц и антиоксидансот ликопен, додека црниот сусам содржи влакна, минерали и здрави масти. Затоа е појадок кој, и покрај малиот број состојки, обезбедува висококвалитетен внес на важни хранливи материи. Две јајца со додатоци содржат приближно 12 грама протеини и околу 180 калории, поради што многумина го избираат овој појадок како заситувачки почеток на денот. Секако, балансираната исхрана, редовната физичка активност и здравиот начин на живот се сè уште најважни за долгорочно здравје, а овој вид појадок може да биде добар избор ако сакате да одржите калориски дефицит или едноставно барате лесен, хранлив и заситувачки појадок.