Велигденската трпеза во нашата традиција не е само оброк, туку и збир на симболи.
Велигденскиот ручек традиционално е богат и празничен, а се верува дека изобилството на трпезата носи просперитет и среќа во домот.
Празникот се слави во семејниот круг, со разновидни јадења, додека печењето обично е во центарот на вниманието.
Кај нас, свинското или јагнешкото месо најчесто се подготвува како главно јадење. Јагнешкото има посебно симболично значење, бидејќи го претставува Христос и неговата жртва. Сепак, постои верување дека изборот на месо зависи и од календарот, а ако Ѓурѓовден паѓа по Велигден, како што е случајот оваа година, предност се дава на печеното свинско месо.
Од друга страна, според народните обичаи, пилешкото не се смета за соодветно за овој празник. Се верува дека неговото служење симболично ја одзема среќата од куќата, бидејќи кога пилешкото клука, го расфрла она што не му треба.
Дополнително, едно предание раскажува за римски стражари кои, потсмевајќи се на верувањето во воскресението на Христос, рекле дека тој ќе оживее само кога печено пилешко ќе снесе црвено јајце и ќе одлета, што, според легендата, всушност се случило. Поради оваа причина, јадењето пилешко се избегнува на овој ден.