Гурманска супа од печурки: Само на овој начин ќе биде совршено кремаста

popara26 мај, 20261min00
shutterstock_1681597573-1

Ќе ви треба:

  • пакување печурки
  • 1 кромид
  • 1 компир
  • моркови
  • 1,5 л вода
  • сол, бибер
  • 3 лажици павлака
  • 1 лажица брашно
  • свеж магдонос

Подготовка:

Изрендајте ги печурките. Пржете го ситно исечканиот кромид во малку масло. Потоа додадете го брашното и измешајте. Истурете ја водата и додадете ги компирите, морковите и печурките. Додадете сол, бибер и зачини. Гответе на тивок оган додека зеленчукот не омекне. Потоа добро изблендирајте ги со блендер. Потоа, додадете ја павлаката и наросете ја супата со сечкан магдонос и кубети.