Кога зборуваме за анксиозност, обично ја поврзуваме со надворешни фактори – стресна средина, работа, семејни проблеми или прегорување. Сепак, чувството на анксиозност често доаѓа одвнатре – понекогаш станува збор за минати трауми, склоност кон анксиозност, но и начинот на кој нашето тело функционира на биолошко ниво.
Ново истражување покажува дека исхраната може да има многу поголемо влијание врз појавата на анксиозност отколку што се мислеше претходно. Поточно, недостатокот на една хранлива материја може да стои зад честото чувство на анксиозност. Студија објавена во списанието „Молекуларна психијатрија“ откри интересно откритие – луѓето со анксиозни нарушувања имаат пониски нивоа на соединенија што содржат холин во важни делови од мозокот, вклучувајќи го и префронталниот кортекс.
Што е холин?
Холинот е хранлива материја што му е потребна на телото за да изгради клеточни мембрани, да создаде ДНК и правилно да функционира нервниот систем. Тој е исто така основа за создавање на ацетилхолин, невротрансмитер кој игра важна улога во регулирањето на расположението, меморијата и контролата на мускулите.
Според препораките на Националните институти за здравје на САД, препорачаниот дневен внес е околу 425 мг за жени и 550 мг за мажи. Иако станува збор за мали количини, честопати е тешко да се следи нивниот внес во вашата дневна исхрана, па затоа најлесниот начин е да вклучите храна богата со холин во вашето мени.
Го има најмногу во јајца, месо, риба и млеко. Едно јајце содржи речиси 150 мг холин, поголемиот дел од него во жолчката. Пилешкиот, мисиркиниот и говедскиот црн дроб се исто така добри извори, додека лососот и бакаларот се особено богати со риба. Растителните извори вклучуваат соја, брокула, кељ, бриселско зелје, компири и киноа.
Зошто е важен холинот?
Холинот влијае на префронталниот кортекс, дел од мозокот кој често се опишува како „команден центар“ бидејќи е вклучен во донесувањето одлуки и помага во регулирањето на стравот и реакциите на стрес. Истражувањата покажуваат дека луѓето со анксиозни нарушувања често имаат пониски нивоа на холин во овој дел од мозокот, што може да му отежни на рационалниот дел од мозокот да ја смири анксиозната реакција.
Научниците се сомневаат дека хроничната анксиозност може да го забрза осиромашувањето на холинот, бидејќи мозокот го користи за одржување на нервната функција и поправка на клетките. Бидејќи холинот мора да се консумира преку исхраната, недостатокот може дополнително да ја наруши рамнотежата во мозокот.
Сепак, иако холинот може да игра улога во анксиозноста, експертите нагласуваат дека тој не може да ја замени грижата за вашето ментално здравје или справувањето со причините за стрес. Урамнотежената исхрана може да придонесе за подобра целокупна благосостојба, но не е замена за психолошка поддршка, промени во животниот стил или стручна помош кога е потребно.