Вашето утринско кафе или чај може да биде поважно отколку што мислите, бидејќи може да придонесе за долгорочно здравје на мозокот.
Нова голема студија покажа дека умерената консумација на кафе или чај со кофеин може да биде поврзана со помал ризик од деменција, побавен когнитивен пад и подобро зачувување на менталната функција со текот на времето.
Најизразени придобивки се забележани кај луѓе кои консумирале две до три шолји кафе или една до две шолји чај дневно.
Наодите се базираат на анализа на податоци од повеќе од 131.000 учесници вклучени во долгорочни студии кои траеле до 43 години. Во тој период, повеќе од 11.000 учесници развиле деменција, а оние кои редовно консумирале кафе со кофеин имале значително помал ризик во споредба со оние кои ретко го пиеле.
„Кога баравме можни алатки за спречување на деменција, сметавме дека нешто толку распространето како кафето може да биде ветувачка диететска интервенција – а нашиот уникатен пристап до висококвалитетни податоци низ студии кои опфаќаат повеќе од 40 години ни овозможи да ја продолжиме таа идеја“, рече авторот на студијата Даниел Ванг.
Научниците претпоставуваат дека овој ефект може да се објасни со присуството на кофеин и полифеноли во кафето и чајот. Овие супстанции можат да ги намалат воспалителните процеси во телото и да ги заштитат клетките од оштетување, што се важни фактори поврзани со развојот на когнитивен пад и деменција.
Сепак, важно е да се нагласи дека кафето без кофеин не покажало ист ефект и дека целокупниот заштитен ефект е релативно умерен. Затоа, кафето и чајот претставуваат само еден дел од пошироката слика за здрав начин на живот и стареење.
Интересно е што позитивните ефекти се забележани дури и кај лица со генетска предиспозиција за деменција, што укажува дека консумирањето кофеин може да има корисен ефект без оглед на наследниот ризик.