За сите оние кои сакаат да варат кафе наутро, имаме добри вести.
За оние од вас кои сакаат да си варат кафе наутро, имаме добри вести.
Во нова студија објавена во списанието Circulation на Американската асоцијација за срце, истражувачите откриле дека повеќето возрасни можат безбедно да консумираат до пет шолји (околу 8 унци) кафе со кофеин дневно – тоа е околу 400 милиграми кофеин – без да го зголемат ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Имајте на ум дека овие наоди важат за црното кафе, бидејќи големите количини на додаден шеќер, ароматизирани сирупи и млечни производи можат „значително да го зголемат внесот на калории и да ги поништат потенцијалните здравствени придобивки поврзани со самото кафе“, забележа здружението.
Студијата откри дека пиењето кафе со кофеин без додаден шеќер, ароми или крем е поврзано со помал ризик од дијабетес тип 2, срцеви заболувања, мозочен удар, срцева слабост и некои нарушувања на срцевиот ритам.
Предупредување
Сепак, оние што пијат кафе треба да бидат претпазливи во врска со внесот и како тој влијае на нивните тела.
„Иако истражувањата сугерираат дека консумирањето кофеин може да биде поврзано со одредени кардиоваскуларни придобивки кај некои луѓе, важно е да се запомни дека не постои универзална стратегија за безбеден внес на кофеин“, вели д-р Грегори М. Маркус, професор по медицина на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Калифорнија, Сан Франциско и заменик-шеф на одделот за кардиологија за истражување на здравствениот систем на Универзитетот во Калифорнија, Сан Франциско.
„Луѓето можат да реагираат многу различно на кофеинот, во зависност од различни фактори, како што се возраста, лековите што ги земаат, постоечките медицински состојби, генетиката и колку брзо нивните тела го метаболизираат кофеинот“, забележа тој. „Она што може да биде разумна количина за едно лице може да предизвика несакани ефекти, како што се срцеви палпитации, анксиозност или нарушувања на спиењето, кај друго. Затоа е важно да обрнете внимание на тоа како вашето тело реагира на кофеинот и да разговарате со вашиот лекар за тоа што е најдобро за вас.“
Истражувачите, исто така, забележаа дека кафето е главен извор на кофеин во повеќето студии и дека забележаните кардиоваскуларни ефекти може да се должат на други соединенија во кафето. На пример, експерименталните студии сугерираат дека биоактивните соединенија во кафето може да имаат антиоксидантни и антиинфламаторни својства, што би можело да помогне во објаснувањето на некои од здравствените придобивки. Авторите додадоа дека се потребни повеќе истражувања за тоа како кофеинот од различни извори – како што се чај, газирани пијалоци и чоколадо – влијае на различни луѓе, особено на пијалоците со висока содржина на кофеин.
„Високите дози на кофеин, како оние што се наоѓаат во енергетските пијалоци и таканаречените „енергетски шотови“, може да имаат штетни ефекти врз срцето и треба да се избегнуваат“, рече Маркус. Енергетските шотови може да содржат од 40 до 69 милиграми кофеин на унца течност (околу 30 милилитри) – околу три до четири пати поголема концентрација од обичното сварено кафе.