Оризот е омилен додаток во многу јадења, но неговото готвење не е секогаш лесно. Честопати може да стане лепливо. За среќа, постои трик што можете да го користите за да го спречите ова.
Печењето на оризот во малку путер или маслиново масло пред додавање вода ќе му даде совршен вкус. Исто така, се препорачува да го готвите во пилешка или зеленчукова бујон коцка. Ова може да биде и остаток од домашна супа.
Ема Кристенсен, која го води блогот за храна The Kitchn, сподели уште еден совет.
„Забележав дека користењето 100 проценти пилешка супа може да го направи оризот леплив. Јас обично користам мешавина од супа и вода 50/50. Додава богат вкус“, рече таа.
Нејзиниот последен предлог беше да го зачинете оризот со она што веќе го готвите, како некои од истите зачини што ги користите за главното јадење. Таа исто така рече дека речиси секогаш додава ловоров лист.