Ќе ви требаат:
250 г макарони
200 г рендано сирење
200 мл млеко
1 лажица путер
1 лажица брашно
сол и бибер
прстофат мускатно оревче
презла за наросување
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Печете ги макароните според упатствата на пакувањето и исцедете ги. Растопете го путерот во мала тава, додадете го брашното и пржете, полека додавајќи го млекото и мешајќи, додека не се згусне. Потоа зачинете со сол и бибер и додадете го мускатното оревче. Додадете го поголемиот дел од ренданото сирење во сосот и префрлете сè во сад за печење. Потоа посипете со преостанатото сирење и презла. Печете ги макароните околу 15 минути, во рерна претходно загреана на 200 степени.